1、饺子与馄饨有什么区别?拜托了各位 谢谢区别：饺子一般都比较大，馅包的也多些，而馄饨就比较小一些 。
饺子（dumpling）源于中国古代的角子，原名“娇耳”，汉族传统面食 ， 距今已有一千八百多年的历史了 。由东汉南阳涅阳（今河南南阳邓州）人张仲景发明 ， 最初作为药用 。
饺子又称水饺 ， 深受中国人民喜爱，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品 。有一句民谚叫“大寒小寒，吃饺子过年 。”饺子多用面皮包馅水煮而成 。
【云吞是不是饺子,饺子与馄饨有什么区别？拜托了各位 谢谢】饺子由馄饨演变而来 。在其漫长的发展过程中，名目繁多 ， 古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称 。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代、明代称为“扁食”;清代则称为“饺子” 。饺子起源于东汉时期，为东汉河南邓州人张仲景首创 。
馄饨（粤语音同“云吞”）是中国的传统食物，源于中国南方 。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨” ， 馄饨是饼的一种，差异为此中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼” 。古代中国人认为这是一种密封的包子，没有七窍，所以称为“浑沌” ， 根据中国造字的规则规律，厥后才称为“馄饨” 。在这时刻，馄饨与水饺并无区别 。千百年来水饺并无邃晓窜改 ， 但馄饨却在南方发扬光年夜，有了自力的风格 。至唐朝起，正式区分了馄饨与水饺的称呼 。饺子，是一种以面为皮的充馅食物 ， 是在中国南方比较传统的食物 。在一些地方称之为扁食 。罕见的有水饺、蒸饺两种 。中国南方人过春节，绝不能少了饺子 。年夜年年夜年节包饺子，子夜十二点末尾吃，以谐音取“更岁交子”的意思 。夏历正月十五的饺子也叫聚会饺子，因为这一天是夏历新年后第一个满月 。除此之外另有“冬至饺子夏至面”的说法，在中国南方良多地方都有冬至吃饺子的习尚 。满族称饺子为“子孙饽饽” 。山西、山东等一些地方（比如鲁东北）也把饺子叫做 “扁食”（但“扁食”在闽南语中却是馄饨的意思） 。以馄饨和水饺旅游美食来比较馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形；水饺皮为直径约7厘米的圆形 。馄饨皮较?。?煮熟后有透明感 。亦因此薄厚之别 ， 等量的馄饨与水饺进滚水中煮，煮熟馄饨费时较短；煮水饺历程中另需加进3次凉水 ， 阅历所谓‘三沉三浮’，美食方可保证煮熟 。馄饨重汤料 ， 而水饺重蘸料 。收藏美食查看原帖>>
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2、馄饨算不算饺子馄饨不算饺子，馄饨饺子是两种食物 。饺子吃的就是薄皮大馅，可馄饨的皮比饺子皮还要薄一点，饺子的馅大，馄饨的馅要小不少 。再者 ， 馄炖重汤料，饺子重蘸料，馄饨是由高汤熬制连汤一起吃，加上虾仁，葱花等佐料即成 ， 饺子是配着蘸料（各地方蘸料有所不同） 。
馄饨是馄饨，饺子是饺子，锟饨是用骨头汤或者是肉汤下最好，然后里面再放点虾皮，紫菜和一些调料 。而饺子是只用开水煮就行了，煮熟吃的时候弄个调料碗就着吃就可以了 。
混沌虽然和饺子相似的吃饭，按时交的事情 ， 馄饨是馄饨，因为他们吃饭是不一样的 。我认识降糖水煮较好 。
不算，馄饨是馄饨 ， 饺子是饺子，虽然它们的馅料差不多，但是名字不一样 ， 吃起来感觉也不一样
馄饨跟饺子都是处于一种吃法，这是馄饨，就是馄饨，饺子是饺子，馄饨跟水饺相似很多
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3、饺子和云吞有什么区别?云吞和馄饨的区别是什么？
饺子 ， 江淮一带，元宝形，其主要创自古徽州的歙县深渡码头一带 ， 又由于是用包袱状的方形饺子皮包制而成的，饺子的形状又似徽州商人所背的包袱而得名 。
神州各地的饺子皮都是擀成圆形的，而唯独这“徽州包袱饺”却用方形皮包饺子 ， 在别的地方确实罕见 。
馄饨（粤语音同“云吞”）是中国的传统食品，源于中国北方 。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种 ， 差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼” 。
古代中国人认为这是一种密封的包子 ， 没有七窍，所以称为“浑沌”，依据中国造字的规则，后来才称为“馄饨” 。在这时候 ， 馄饨与水饺并无区别 。
千百年来水饺并无明显改变，但馄饨却在南方发扬光大，有了独立的风格 。至唐朝起 ， 正式区分了馄饨与水饺的称呼 。
云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼类之中 。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近 ， 又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞” 。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风格，跟目前北方的馄饨有一定区别 。云吞与四川人叫的“抄手”相类似 ， 不过用料、外形略有不同 。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一 。
这是百度百科里的 。。总得说云吞就是混沌，饺子就是饺子，一个馅少一个馅多
其实区别不大 。
云吞的皮更薄而已，
应该说他们是近亲 。
一个大 ， 一个小 。
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4、云吞等于饺子吗云吞=馄饨云吞是四川、云南一带的叫法，馄饨是江浙一带的叫法，北方则叫水饺 。
当然不等于咯 ， 云吞等于馄饨不等于饺子.
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5、南北朝时期称饺子为“馄饨”,那馄饨叫什么呢?汤饼 。这个说法，出自西汉时期，扬雄所著的《方言》 ， 书中提到“饼谓之饨” 。在古代，馄饨其实是饼的一种，差别就是馄饨中加了内陷 。经过蒸煮之后，就可以食用 。大多数的时候 ， 馄饨是用水煮熟的 ， 所以称为“汤饼” 。古人认为馄饨是一种密封的包子，没有七窍，所以也称为“浑沌” ， 后来经过演变 ， 才变成了今天的馄饨 。
馄饨的历史，可追溯到两千年前 。汉代时期，饺子跟馄饨 ， 其实没有太多差别 。直至唐朝，才彻底区分开饺子跟馄饨 。所以，南北朝时期的饺子可以称为“馄饨”，馄饨本身也可以叫这个名 。同样的，也可以叫“汤饼” 。
馄饨的形状像一轮弯月，起初是用来祭祀的事物 。直到宋代，每逢重大节日，各家各户包馄饨祭祖 。因为古代事物稀少，所以这些馄饨祭祖之后，全家长幼分食 。南宋后，经济越来越发达，百姓生活越来越好，以前用于祭祀的馄饨，也开始转入市井售卖 。此处，馄饨变得越发常见 。馄饨的吃法，也越来越多 ， 馅料逐渐丰富，关于馄饨的叫法 ， 也开始多样化 。
内里包裹馅料，从一开始的单一，逐渐变得丰富起来 。鲜肉馅的馄饨，只是最基础的 。沿海地区 ， 学会了用海鲜，比如鲜虾，鲜鱼等材料，制作馄饨 。还有些地方 ， 学会了用鲜美的蔬菜，作为馄饨的馅料 。还有些地方，把各种食材混搭 。
比如 ， 无锡三鲜馄饨，就是以鲜猪肉、开洋、榨菜为馅料 。常州三鲜馄饨，便是以鲜猪肉、虾仁还有青鱼肉为馅馅料 。猪肉、水产、干货和酱菜，这些搭配，被各地的食客，玩出了花样 ， 各种风格都有 。
因为不同的材料，也衍生了不同的名字 。最基础的还是叫馄饨，但广东地区，因为口音的不同，也叫作云吞 。四川人喜食辣椒，创造了红油抄手这一美食 。所以在四川地区 ， 馄饨也叫抄手 。闽南语中 ， 馄饨也叫扁食 。
馄饨叫做云吞，我觉得当时的名字还是挺好听的，一般人们在过节的时候就会吃馄饨还有饺子 。
古代的馄饨叫耳朵 。因为长得比较像耳朵的样子，所以有这个俗称 。
