1、杭白菊的功效与作用有哪些杭白菊具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津以及调整血脂作用，作用如下：
1、败火祛风，杭白菊是清凉消火的佳品，口味甘甜且清香作用平缓，不像黄连苦涩难闻，很适合容易上火的人，长期饮用对预防因上火引起的皮肤发干、眼睛肿胀、便秘等有一定的疗效 。旅途中多喝杭白菊防止上火，旅游时肠道受抑制加之秋季干燥 ， 容易大便秘结，杭白菊可以防止便秘；
2、养目作用，杭白菊对于眼睛疲劳、视物模糊有很好的疗效 ， 如果秋季每天喝几杯杭白菊茶，对于恢复视力有帮助 ， 对于长期用眼的工作来讲，眼睛干涩可以用菊花、决明子少许，泡水反复当茶饮，有明目、缓解视力疲劳，治疗眼睛干涩的作用；
3、增加冠状流量，改善心肌供血、扩张血管，所以治疗胆血清胆固醇过高，有一定的疗效，临床上用于治疗高血压、冠心病、心绞痛、脑动脉硬化有一定的辅助作用；
4、润喉，治疗咽喉肿痛 ， 与菊花、金银花、木蝴蝶、茉莉花、石斛在一起泡水用，即茶饮，可以清热解毒，治疗嗓子疼痛 ， 同时还有一定的凝神作用，咽喉疼有时用胖大海加点薄荷，效果也不错；
5、解酒，如果喝酒时经常用杭白菊冲一冲，能够对人体有一定的解酒作用，可以减少酒精的副作用 。
总之杭白菊具有疏散风热、平肝明目、清热解毒作用，对人体保健有作用，但是如果患者属于虚寒状态 ， 脾胃虚弱状态还是慎用为好 。
杭白菊的元素含量：杭白菊中含锌，钠，铁等元素，尤其是铁的含量最高 。铁是细胞中的重要组成成分 ， 三羧酸循环中有一半以上的酶均含有铁，或需要铁作为辅助因子 。铁和人体免疫防御功能有密切的关系，它可协调锌，钙，镁的体内代谢 。
杭白菊的镍，锌 ， 铁的含量较多 ， 而对于钠和钙，野菊花要比杭白菊高，差别最大的是，杭白菊中的铅含量是野菊的6倍之多 ， 这与它们所生长的生态环境有关，也给我们人类敲响了环境铅污染的危害性 。由于杭白菊含有较低的铅，含有较高矿物质 ， 因此具有较高的医疗及保键价值 。
杭白菊为菊科植物菊，花中含挥发油0.13%、菊甙、腺嘌呤、胆碱、水苏碱及微量维生素A样物质、维生素B、氨基酸及刺槐树等 。
杭白菊泡茶饮用具有以下功效：
1、杭白菊有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流均有抑制作用 。
2、杭白菊对中枢神经有镇静作用；
3、杭白菊增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用；
4、杭白菊有解热作用 。
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2、杭白菊的功效与作用?清目养肝：杭白菊的花瓣肥嫩，本身口感又甘苦清香 ， 所以非常适合用来泡茶饮用 。大家在喝杭白菊的时候 ， 可以与枸杞搭配饮用，能够起到清目养肝的功效 。而且经常用眼，视疲劳的人也可以经常喝杭白菊 ， 会起到缓解作用 。
去火清心：杭白菊还可以起到去火清心的作用，杭白菊的口感清甜，香味比较淡，经常上火的朋友可以经常饮用杭白菊 。对于便秘、皮肤干燥等上火症状是可以起到控制作用的 。
【杭白菊的功效,杭白菊的功效与作用有哪些】降血压：对于高血压患者来说，也可以经常饮用杭白菊 。杭白菊可以增加冠脉流量的作用，提高毛细血管的抵抗能力，还可以促进血液循环，达到降血压的作用 。
随泡随饮 ， 不要隔夜 。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用 。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化 ， 使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降 。因此菊花茶要现泡现饮 ， 最好不要久放 。
别放冰糖 。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合体质 。而对于体热体壮的人 ， 加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖 。
来源：百度百科-杭白菊
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3、杭白菊的功效与作用杭白菊是一种花，经常被人们称之为小白菊和小汤黄等爱称 ， 杭白菊来自于桐乡，是那里的特产 ， 杭白菊在很久以前就被大众所熟知和使用，如今的名气早已不如以前，但是它仍然那么美，那么纯洁，看起来非常高雅端庄，那么今天要给大家讲的就是它的药用功效与作用，咱们一起来看看吧！
1、清目养肝
杭白菊的花瓣非常厚实肥嫩，营养含量高，而且本身闻起来气味就非常棒 ， 所以大家可以用来泡茶喝，味道和口感很不错 ， 如果搭配枸杞一起服用的话可以起到清目养肝的作用，而且能够对眼睛视力起到保护的作用 ， 缓解用眼疲劳的作用，眼睛不舒服的朋友可以尝试一下 。
2、去火清心
杭白菊能够起到清火清心的作用，加上杭白菊本身闻起来就是非常香，自带香气，而且吃起来味道是很甜美的，晾干后可以拿来泡水喝，这样效果非常棒，适合平时饮食辛辣而且体内火气特别重的朋友，长期饮用杭白菊能够很好的抑制上火，而且控制一系列火气重引起的症状 。
对于很多高血压患者来说，杭白菊就是一种非常好的食疗物，而且特别是那些血压高又不想服用中药的朋友就可以尝试服用杭白菊来缓解，还可以增加冠脉流量，提高毛细血管的抵抗能力，促进人体的血液循环，缓解心肌缺血的症状 。坚持服用几个疗程之后可以使血压得到明显的降低 。
4、抑制细菌
杭白菊泡茶对多种消化系统的病菌以及人体有害菌都有一定的帮助，比如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等典型的细菌，对于这些细菌的生长能够起到很好的抑制作用，另外杭白菊中还含有丰富的营养元素，比如氨基酸等人体所需微量元素，中医学研究表明杭白菊能够起到补肾健胃的功效，可以生津润喉 。
以上就是杭白菊的主要功效和作用了，杭白菊在降火和平心上有着很好的作用，对于心烦气躁以及火气旺盛者非常适合服用，可以每天都用杭白菊来泡水喝，这样既有利于人体的吸收，而且口感比其他药物要好得多，非常香甜，利于服用 。
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4、杭白菊的功效与作用1清肝明目杭白菊归肺、肝经，可以清肝泻火、平肝明目 ， 对于目赤昏花、目赤肿痛等症有帮助 。建议可以和枸杞一起饮用，能够增强清肝明目的功效，对于眼睛模糊，眼疲劳起到很好缓解的效果 。
2清心降火杭白菊性辛、甘、苦，微寒，有疏散风热的功效，对于风热感冒、发热头痛均有不错辅助疗效 。同时也很适合经常上火的朋友，日常适量饮用杭白菊茶，可以有效控制上火引起的一系列症状，比如便秘，眼睛红肿，皮肤干燥等 。
3解毒抑菌杭白菊甘寒益阴 ， 清热解毒，尤善解疔毒 ， 故可用于治疔疮肿毒之证 。
经现代医学验证，杭白菊中含有有效化学成分 ， 如腺嘌呤、胆碱、水苏碱等，以及从菊中提炼出来的挥发油，含有菊花酮、龙脑、乙酸龙脑酯等这些成分煎水对痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌、大肠杆菌及霍乱弧菌等都有抑制作用 。
4润喉生津杭白菊的肉质肥厚，味道清醇甜美 ， 特别适合泡茶饮用，尤其是夏季天气太热，有喉咙不适、口干口渴之证的人群 ， 可搭配罗汉果、蜂蜜等食材来喝，起到利咽润喉、生津止渴的功效 。
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5、杭白菊的功效与作用?具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用 。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症 。以菊汤沐浴 ， 有去痒爽身、护肤美容的功能 。
杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖 。秋季采搞 。杭菊除茶用外，亦供药用 。
按浙江传统习惯，“黄菊入药，白菊入茶”，黄菊列为浙江八大药材之一 。
据医学分析，杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分 。性微寒，味甘苦 。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用 ， 能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症 。如用杭白菊泡茶作饮料，微甘而香，更是佳品 。
挑选杭白菊的技巧
首先可观察外形 ， 看花的外观是否破碎不完整 。也可用鼻子闻，如果菊花在干燥的时候有添加药剂进行处理，则能闻到刺鼻味道 。反之 ， 好的杭白菊是完整的，花朵是球状，也比较小颗 ， 闻起来带着淡淡的菊花香，感觉很清雅 。
颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能?。赡苁橇蚧茄?nbsp;， 这种菊花用滚水冲泡后，有硫磺味 。要选有花萼，花萼偏绿色的新鲜菊花 。颜色发暗的菊花也不要选 ， 这种菊花比较陈，且受潮了 。
其次用手摸，松软的，顺滑的菊花比较好 。花瓣不零乱 ， 不脱落，即表明是刚开的新鲜菊花 。
来源：人民网-生活窍门：怎样挑选杭白菊？
来源：百度百科-杭白菊
清目养肝：杭白菊的花瓣肥嫩，本身口感又甘苦清香 ， 所以非常适合用来泡茶饮用 。大家在喝杭白菊的时候，可以与枸杞搭配饮用，能够起到清目养肝的功效 。而且经常用眼，视疲劳的人也可以经常喝杭白菊，会起到缓解作用 。
去火清心：杭白菊还可以起到去火清心的作用，杭白菊的口感清甜，香味比较淡，经常上火的朋友可以经常饮用杭白菊 。对于便秘、皮肤干燥等上火症状是可以起到控制作用的 。
降血压：对于高血压患者来说 ， 也可以经常饮用杭白菊 。杭白菊可以增加冠脉流量的作用，提高毛细血管的抵抗能力，还可以促进血液循环，达到降血压的作用 。
随泡随饮 ， 不要隔夜 。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用 。但黄酮类物质十分不稳定 ， 很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降 。因此菊花茶要现泡现饮 ， 最好不要久放 。
别放冰糖 。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性 ， 更加适合体质 。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖 。
来源：百度百科-杭白菊
生活中还有一种食材，更适合养肝，它就是杭白菊 。杭白菊泡水之后 ， 更加可以被人体消化和吸收 。
杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产 。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的怀菊，都是中国驰名的茶用菊 。杭菊在中国有悠久的栽培历史 。“杭白贡菊”一向与“龙井名茶”并提 。古时曾作贡品 。那么 ， 杭白菊的功效与作用及食用方法和禁忌都有哪些呢?下面让我们一起了解一下吧 。一、杭白菊的功效与作用 杭白菊的功效与作用1 杭白菊可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症 。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能 。杭白菊的功效与作用2 杭白菊有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症 。杭白菊的功效与作用3 杭白菊能养肝 。杭白菊花常用于外感风热或温病初起以及肝阳上亢、肝火目疾、热毒疮肿等病的治疗 。杭白菊的功效与作用4 杭白菊肉质肥厚 ， 味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方 。
可以当茶喝 ， 杭白菊具有养肝、清心、补肾的功效，常用于止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用，是很好的保健品，还可以作枕头用 。
