1、美味的猪红汤怎么做猪红汤
1、食材：猪红1块、花椒粉1茶匙、清鸡汤1罐、胡椒粉1茶匙、大葱1条、葱1根 。
2、猪红切成小块 。
3、锅里放清鸡汤 。
4、大葱切段，小葱切葱花 。
5、汤煮开后下猪红 。
6、加入胡椒粉1茶匙 。
7、花椒粉1茶匙 。如果不放清鸡汤就加点鸡粉 。
8、盖锅盖煮开后下大葱 。
9、撒上葱花就可以开吃了 。猪红滑滑的很好吃 。
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkk菠菜猪红汤
〖做法〗将猪血冲洗干净，切成块状，备用；
2. 将菠菜洗净，切成段，备用；
3. 猪血放入汤锅中，加清水适量，煮沸约10分钟；
4. 放入料酒、葱花、生姜丝，再放入菠菜，煮沸；
5. 加精盐和味精即成 。
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韭菜猪红汤
用料：猪血300克，嫩豆腐300克，韭菜100克，
调料：猪骨汤，姜丝，作料少许 ，
〖做法〗猪血、嫩豆腐洗净 ， 切成薄片．韭菜切成小段，姜丝成细丝
2，中火将油五成熟时将蒜片放入，待蒜成金黄色，再成出来待用．
3，锅中放入适量清水，大火烧开后放入猪血 ， 再次烧开1分钟后，捞出放入凉水中侵凉待用．
4、将猪骨汤嫩豆腐和猪血放入锅中，大火烧开后放入姜丝和韭菜段，再次烧开后关火，调入盐和白胡椒粉，再撒入蒜片即可．
【Q晟居提示您】猪血汤一定要骨汤来做才够味，否则清汤寡水，会很难喝的！
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菠菜猪红汤的做法：
1. 将猪血冲洗干净，切成块状，备用；
2. 将菠菜洗净，切成段，备用；
3. 猪血放入汤锅中，加清水适量，煮沸约10分钟；
4. 放入料酒、葱花、生姜丝，再放入菠菜 ， 煮沸；
5. 加精盐和味精即成 。
韭菜猪红汤
用料：猪血300克，嫩豆腐300克，韭菜100克，
调料：猪骨汤 ， 姜丝，作料少许
韭菜猪红汤做法：
1，猪血、嫩豆腐洗净，切成薄片．韭菜切成小段，姜丝成细丝
2，中火将油五成熟时将蒜片放入，待蒜成金黄色，再成出来待用．
3，锅中放入适量清水，大火烧开后放入猪血，再次烧开1分钟后，捞出放入凉水中侵凉待用．
4、将猪骨汤嫩豆腐和猪血放入锅中，大火烧开后放入姜丝和韭菜段，再次烧开后关火 ， 调入盐和白胡椒粉，再撒入蒜片即可．
5、小贴士：
猪血汤一定要骨汤来做才够味，否则清汤寡水，会很难喝的！
美味的猪红汤
1、食材：猪红1块、花椒粉1茶匙、清鸡汤1罐、胡椒粉1茶匙、大葱1条、葱1根 。
2、猪红切成小块 。
3、锅里放清鸡汤 。
4、大葱切段，小葱切葱花 。
5、汤煮开后下猪红 。
6、加入胡椒粉1茶匙 。
7、花椒粉1茶匙 。如果不放清鸡汤就加点鸡粉 。
8、盖锅盖煮开后下大葱 。
9、撒上葱花就可以开吃了 。猪红滑滑的很好吃 。
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2、猪红汤怎么做好吃,猪红汤的家常做法食材
主料自制猪血旺250克 辅料油适量盐适量韭黄20克虾皮5克姜片3克浓缩鸡汁2克鸡精2克白糖2克葱花少许胡椒粉少许
步骤
猪红汤的做法步骤11.准备好猪血旺 。沥干水备用 。
米的长段，姜片拍裂、葱花准备好 。
猪红汤的做法步骤33.用微小火，先将虾皮焙炒出香味 。
猪红汤的做法步骤44.然后，下少许花生油，将虾皮爆香 。
猪红汤的做法步骤55.加入适量的清水，再放入浓缩鸡汁、姜片，拌搅均匀 。改中火，将水煮开 。
猪红汤的做法步骤66.煮开后 ， 加入盐、鸡精、白糖调出底汤的味道 。
猪红汤的做法步骤77.将步骤1猪血旺倒入 ， 改中小火再度煮开后，再煮2分钟 。
猪红汤的做法步骤88.煮开后 ， 撒入步骤韭黄、葱花，熄火 ， 即可出锅 。
猪红汤的做法步骤99.将猪血旺、韭黄葱花捞起装入碗中，撒入少许胡椒粉 。
猪红汤的做法步骤1010.将适量的底汤注入碗中，把姜片夹除丢弃不用 。
猪红汤的做法步骤11
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3、广东猪血汤的做法猪红汤是广东人的叫法，其实就是猪血汤 。猪红汤很容易做 ， 可加豆芽或韭菜等一起煮 。两者搭配起来不仅颜色好看，味道更是清新和浓郁的相互交融，十分美味 。下面简单介绍如何制作猪血汤 。
猪血汤的食材：猪血250g、韭菜50g、黄豆芽150g、白胡椒粒5g、白胡椒粉少许、盐适量、糖少许、料酒少许、姜20g、油少许 。
猪血汤的做法：
1、猪血切块，黄豆芽去尾，韭菜切小段 ， 姜切小块 。
2、烧一锅开水，将猪血，然后盛出 。
3、取一个干的锅子，烧开，放入油，放姜块略炒至闻到香味 。
4、加韭菜、豆芽略炒，加料酒、半杯水、白胡椒粒和氽过水的猪血煮5-10分钟 。
5、再加适量的水至没过所有材料 ， 加入盐调咸淡，加入少许糖调味，煮开后，即可开吃 。如果嫌胡椒味不够，可以在吃的时候再视口味加白胡椒粉 。
食用价值：
1、猪血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血，并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症 。
2、猪血中含有的钴是防止人体内恶性肿瘤生长的重要微量元素，这在其他食品中是难以获得的 。
3、猪血含有维生素K，能促使血液凝固，因此有止血作用 。
猪血虽然生长于猪身上儿，再取猪血的过程中也是比较血腥的，但是猪血中却还有非常多的营养价值，而日常生活中大家使用一些猪血之后，还可以其他很多的功效，甚至一些骨折的患者也可以在日常生活中多吃一些猪血 。下面教给大家猪血汤的做法 。1.猪血汤是一种非常适合大众喝的食材儿，尤其对于一些中老年的妇女们知道女性是特别需要补血的一类人群，所以在日常生活中中老年的女性多喝一些猪血汤，可以帮助很好的调节身体 。那么下面我们首先来准备制作猪血汤所需要的食材 。我们需要准备的主料只有猪血儿，需要准备的辅料，再用食盐 ， 味精，大葱，生姜，大蒜以及调和油 。2.首先我们将猪血切成片状或者块状，并且最好要先将其泡一下，清洗干净儿 。在制作猪血之前，建议先将猪血焯一下，可以很好的去除猪血的腥味儿 。3.将准备好的生姜切成小块状 ， 准备好的大蒜也切成小块状，准备好的大葱切成葱花 。4.将锅打开，向锅中加入一定量的调和油 ， 等到油烧热之后，我们首先将切好的生姜和蒜块放入其中，并报炒出香味 ， 然后我们在向郭中适量的加入一些清水，那个时候我们将猪血放到其中并煮开 。5.向锅中加入一定量的食盐和味精，好好调一调锅中的味道，然后再加入适量的酱油，接下来将其煮开就可以盛出来喝了 。以上就是给大家介绍的猪血汤的做法儿 ， 在日常生活中助我猪血汤的时候，还可以约其他的食材搭配着来做，比如就可以做成猪血豆腐汤剂 ， 补充了身体中的很多其他元素，还可以帮助身体多补充一些蛋白质 。
猪血也有人叫它血豆腐，是我们平常生活中比较常见的一种食材 ， 物美价廉，营养丰富，它的蛋白质含量高出猪肉一倍 ， 含铁量也比猪肝高两倍，堪称“养血之玉”，而且猪血的脂肪含量很低 ， 因此是一款很好的家常健康食品 。猪血好吃又简单的的做法莫过于猪血汤了，鲜香滑嫩，营养而又美味 ， 在秋冬这个微凉或寒冷的季节里喝上一碗，真是暖进心窝里 。猪血韭菜汤
所需食材：猪血，韭菜 ， 大蒜，生姜，小米椒
做法：
1、猪血小心切块，将韭菜摘洗干净切段 ， 大蒜、生姜切末，小米椒切圈备用 。
新鲜的猪血其实是有一点点的血腥味的，加点韭菜，不但可以去腥，还有提香的作用 。
2、锅中加水烧开，放入少量白酒和姜片，氽水一分钟后捞出沥干水 。
3、洗锅烧热 ， 放入植物油烧至五成热，下入姜末蒜末煸香，再放入猪血块，烹入料酒，小心翻动以防烧糊 。
4、加适量清水略煮，烧开后加入韭菜、小米椒，煮一分钟左右，最后加盐，白胡椒粉 ， 拌匀后即可出锅 。
猪血属低热量、低脂肪食品，一周偶尔吃上两次猪血汤，不仅清理肠胃提高免疫力 ， 对贫血的人来说还有补血的作用 。
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4、猪红汤的制作方法窍门(猪红汤的制作方法)1、猪红汤的制作方法 。
2、猪红汤窍门 。
3、猪脚汤的做法大全 。
4、猪红汤作用 。
【猪红汤的制作方法,美味的猪红汤怎么做】1.先在砂锅里加入清水，水烧开后放入猪血，并去掉浮沫，再把焯好水的猪血盛起备用 ， 生姜拍碎，韭菜切段，香葱切粒，把姜、香葱粒放油锅里爆香 ， 加入4碗开水浇沸后，加入猪血，中小火煮开8分钟后，放入韭菜煮熟即可 。
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5、猪血汤怎么做呀1、将猪血入沸水锅中略煮 ， 捞出用凉水漂凉，切成小方块 。
2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水 。放鸡粉、酱油 ， 加猪血 ， 调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可 。
猪血500克 ， 番椒 100克 ， 干番椒 5克，葱 10克，姜 10克，醋 5克，酱油 5克，高度白酒 少许 。
美食做法
1，猪血切成片 。
2 ， 番椒去籽洗净切成段 。
3，热锅下油，先放入干番椒爆香 。
4，再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒 。
5 ， 再放入番椒 ， 葱姜，醋，酱油 。
6，大火翻炒一分钟出锅即可 。
1 新鲜的猪血清洗一下，切成条
2 香菜切段，洗净
3 葱姜切丝，加花椒粒备用
4 锅内放入适量花生油 ， 烧热 ， 放入葱姜末花椒粒爆香
5 放入猪血翻炒均匀 ， 加盐
6 放入香菜，继续翻炒至香菜断生即可，加点香油，鸡精就可以出锅了
7 盛入盘中食用
猪血 500克，辣椒 100克，干辣椒 5克，葱 10克 ，姜 10克，醋 5克 ， 酱油 5克 ， 高度白酒 少许 。
猪血用热水焯过，很容易熟 。
1、取1块猪血，清洗干净后，放在盘中 。
2、把猪血先切成片状，然后再切成小块状，放在盘中 。
3、把萝卜先切成片状，然后再切成小块状，放在盘中 。
4、洗锅，点火 ， 在锅中加入5ml左右的油 ， 把火调到大火挡 。
5、在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的猪血倒入锅中 。
6、把猪血平铺在锅底炕一会儿后，然后再翻个面 。
7、在锅中的猪血炕好的时候，把猪血盛起，装入盘中 。
8、然后，把盘中准备好的萝卜倒入锅中，翻炒几下 。
9、把萝卜片平铺在锅底炕一会儿，然后翻炒几下 。
10、在锅中的萝卜片变色的时候 ， 把盘中的猪血倒入锅中，翻炒几下 。
11、然后，在锅中加入50ml左右的水，盖上锅盖 。
12、在锅中的水快烧干的时候，加入1勺南德，翻炒几下，让南德和菜混合均匀 。
13、然后，再加入1/3勺盐，翻炒几下，让盐和菜混合均匀 。
14、盛起，装入盘中 。
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