1、陕北有什么特产?荞面饸饹：由精制荞麦制作成粉条状 ， 与陕北羊腥汤相配食用，味道鲜美可口，在陕北，民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”之说 。
延安油糕：油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一，由黍科糜子、大枣精制而成，经植物油炸后，其味清香细腻、香甜可口 。
子长马铃薯：子长马铃薯薯皮光滑、薯形正规，大而整齐，芽眼浅，薯肉细密 ， 淀粉含量高，有适口性好、抗病性强、生理退化慢、富含营养等特点 。
中草药：延安中草药资源丰富，品种繁多 。素以“延无闲草、中药宝库”著称 。通过中草药普查，据记载的多达494种，有191种被列为常用大宗收购药材
山杏：杏通身是宝 ， 从杏肉、壳到仁无不有用 。鲜杏果肉加工制作的杏脯、杏酱是多年畅销市场的食品 。杏仁可用于多种食品加工 ， 除生产大宗的杏仁炒货、杏仁蛋糕、杏仁酪、杏仁饮料、口香糖、杏仁巧克力等多种糖果糕点外 ， 也可用作华夫饼干，蔬菜色拉，焙制品上面的调味品，或肉禽、海产品色拉加味品等 ， 还从中提取分离出多种单一组份，用于添加强化其它食品 ， 制作高档营养食品，还用于面霜、面乳等多种化妆品；杏仁油用于制作香精、食用油或高级润滑剂 。壳用于油漆、活性碳、肥皂等多种化工品 。随着人们对自身保健和饮食结构的日益关注，杏产业将广
荞麦香醋：产品以吴旗特产荞麦、苦荞麦为主要原料，采用科学方法精酿而成 ， 不添加任何化学试剂，是21世纪最有前途的绿色食品，其色泽棕褐鲜亮，醋香浓郁纯净，醋味醇度微甜，体态浓稠适中，风味独特 ， 是上等的调味佳品 。
吴旗荞麦：吴旗县共有甜荞和苦荞两个栽培品种，甜荞麦种植占90%以上 。吴旗县的荞麦出粉率高，青皮率低，品质优良，含蛋白质11.9%,脂肪2.4%，碳水化合物72%，维生素高于小麦、大米，长期食之，有治疗高血压、控制糖尿病、消积消滞、降温解毒等作用 。用荞麦做面食洁白细长，食之光滑爽口 。吴旗荞麦目前在国内、国际已渐有盛名 ， 并已成为出口大宗之一 。
沙棘：沙棘是一种神奇的多功能植物：既能够生产营养丰富的果实、枝叶和发热量很高的薪柴，又具有极强的保持水土，改善生态环境的功能 。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物
“吴起”牌纯羊毛地毯：该地毯系手工加工而成，经过纺纱，印染，编织，平面，清洗，剪花，刨光等工序，产品纹路清晰，色泽鲜艳 ， 手感柔软，富有弹性，美观大方，隔潮防湿，冬暖夏凉，深受用户青睐 。
“百里香”牌吴旗羊肉：吴旗的羊子因食本地野生地椒草（学名百里香），羊肉肥而不腻 ， 嫩而不膳，低脂肪 ， 高蛋白，香味独特浓郁，回味悠长，在全省乃至全国享有盛誉 。
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2、陕北特产推荐榜单-陕北特产小吃有哪些 陕北地区的特产小吃让吃货们大饱口福，大家来到陕北那些红色旅游景点游玩的时候 ， 想要购买一些特产回家送亲戚朋友，那么选择哪些是比较适合的呢？下面就给大家带来了陕北地去的特产排行推荐，一起来了解一下吧 。
1.羊肉面
造就陕北羊肉面的，除了陕北优质的羊肉外，还有陕北羊肉的做法，陕北羊肉的做法属红汤羊肉，重辣，加地椒叶，干辣椒，花椒等 。在祛除了羊肉本来的膻味外使羊肉的香更上一层，冬季吃最佳 。
2.黄酒
黄酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质 。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒 。它是以黄米为原料，再经过几道工艺酿造而成 。黄酒味道微酸，十分爽口 ， 还带有一股十分馥郁的清香 。
3.陕北大红枣
大红枣是陕北有名的经济作物，得益于陕北得天独厚的地理环境和自然环境，这里生长的红枣个大色红、味美甘甜，里面还含有多种维生素和矿物质元素，因此深得当地人民的喜爱 。
4.吴起牌纯羊毛地毯
吴起牌纯羊毛地毯原料选自西北优质绵羊毛,其毛色正,纤维细,韧性强,弹性好 。它们在经过多道制作工序以后 ， 做出的地毯纹路清晰，色泽鲜明 ， 质感柔软，冬暖夏凉，在当地受到了很多人的欢迎 。
5.羊杂碎
陕北的羊杂碎量大且实惠 ， 走在街上随处可见羊杂碎店铺 ， 这也可以说是陕北的一大特产了。羊杂碎，即以羊内脏制成 。用羊棒骨辅以各种香料熬出乳白色的骨汤 ， 再烩入粉条，切好的羊血，羊肚 ， 羊头等 。上桌后早舀一勺羊油泼辣子，色香味俱全 。
6.沙棘
沙棘是一种胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，其特性是耐旱、抗风沙 ， 可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持 。这个果树十分神奇，它可以结出很多小果子 ， 并且这些果子中还含有丰富的营养物质和生物活性物 。而沙棘的枝条也具有十分强悍的吸水性，可以更好的保护环境 。
7.延安油糕
延安油糕也称作延安年糕，是陕北地区最具代表性的风味小吃，它是用黍科糜子和大枣磨成的浆制作的，将其定型过油炸过以后香甜可口 ， 清香细腻，是一款既好吃又饱肚子的美食 。
8.荞面饸饹
荞面饸饹是一道以荞面、羊肉、土豆、香菜等为主要食材制作的美食 。是陕西省著名的传统面食小吃 。它是用荞麦制成的粉条状，再配上陕北羊腥汤一起食用的 ， 滋味十分的鲜美可口 。
9.子长马铃薯
子长洋芋是陕西省延安市子长县特色农产品 。子长县适宜的自然环境，悠久的种植历史，子长洋芋淀粉含量高，营养丰富，被广大消费者所喜爱 。而且淀粉含量高 ， 适口性好，营养价值也更加的丰富 。
10.杏子
杏子可以说浑身都是宝，杏肉可以做成杏脯或者杏酱，杏仁则是美味的坚果，杏仁油则可以用来制作香精或者高级润滑剂，杏子壳还可以用来做活性炭和肥皂等等 。
【陕北的特产主要有哪些,陕北有什么特产？】
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3、陕北有哪些特产呢?求介绍?急不择言：急得来不及选择语句 。形容心情急切或形势紧迫时没有把话说清或说对 。
疾言厉色：言语急迫 ， 神色严厉 。多形容发怒或发窘的情态 。
济济一堂：形容很多人情意融洽在聚集在一起（堂：大厅） 。
交浅言深：言深：话说得恳切 。指对交情不深的人恳切地加以劝说 。
桀骜不驯：性情倔强暴烈，不顺从人 ， 不服管教（桀骜：性情倔强暴烈） 。
戒骄戒躁：警惕防止骄傲或急躁的情绪的产生（戒：防止，警惕） 。
借花献佛：比喻拿别人的东西做人情 。
陕北的特产主要有：陕北大枣、狗头枣、滩枣、延安油糕、子长马铃薯、山杏、山羊肉、小米……更多的特产信息可在 全球土特产资讯网 上了解 。
PS陕北剪纸、羊牛肉杂碎、荞面饸饹、洋芋叉叉……
狗头枣，黄馍馍 ， 各种杂粮
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4、陕西十大特产有哪些1、陕北红枣，陕西绥德枣林坪的黄河滩枣素称人参果 。陕北大红枣是驰名中外的陕西传统名优特产之一 。
2、白水苹果，白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区之一，素有“中国苹果之乡”的美誉，其“白水”苹果也被确定为陕西省知名品牌 。
3、凤翔西凤酒，西凤酒是我国“八大名酒”之一，唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳，声誉最高 。
4、水晶饼 ， 水晶饼因其馅芯透明发亮，犹如水晶而得名 。是陕西省的著名特产 。
5、临潼石榴具有悠久的历史，古时是供皇子后妃观赏的 。
6、凤翔腊驴肉，驴肉具有补气血 ， 益脏腑等功能 ， 陕西关中盛产驰名全国的“关中驴” 。
7、黄桂稠酒选用户县秦渡镇的糯米，在酿造中，工艺精湛、严格操作 。
8、歧山挂面，在清光绪时期是向皇室进贡的地方名产之一 。
9、陕西锅盔馍是关中独特的风味小吃 。
10、洋县黑米，洋县种植黑稻米，距今已有2000多年历史 。
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5、陕北特产有哪些土特产陕北特产有：狗头枣、洛川苹果、黄米、绿豆、炉馍等 。
1、狗头枣
狗头枣产于陕西省延安市一带，久负盛名 。延川县东傍黄河 ， 属温带半干旱区，气候干燥少雨，昼夜温差大，日照时间长，受黄河特殊的地理因素影响，是大枣的理想适生区，栽培较多，已有300多年的栽植历史 。
2、洛川苹果
洛川苹果，中国陕西省延安市洛川县特产，全国农产品地理标志 。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。
3、黄米
黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主 。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一 。
4、绿豆
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。
5、炉馍
炉馍，陕北传统特色小吃，炉馍做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩 。做炉馍馍的工艺、用面、用油最为考究 。面要用上好的春小麦面粉，猪油要色白纯净 。面粉和油要严格按比例配制首先将面粉(米面最佳)用温火炒熟，拌上白糖、红糖、核桃仁、花生仁、青红丝、梅桂酱、芝麻、陈皮面等 。
陕北特产有：狗头枣、洛川苹果、黄米、绿豆、炉馍等 。
1、狗头枣
狗头枣产于陕西省延安市一带，久负盛名 。延川县东傍黄河，属温带半干旱区，气候干燥少雨 ， 昼夜温差大 ， 日照时间长 ， 受黄河特殊的地理因素影响 ， 是大枣的理想适生区 ， 栽培较多，已有300多年的栽植历史 。
2、洛川苹果
洛川苹果，中国陕西省延安市洛川县特产，全国农产品地理标志 。洛川县海拔较高，光照充足，昼夜温差大，雨热同季，是符合苹果最适宜生产区7项气象指标要求的苹果优生区，出产的洛川苹果具有肉质细嫩致密、汁多松脆、酸甜适口等特征 。
3、黄米
黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主 。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一 。
4、绿豆
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等 ， 在中国已有两千余年的栽培史 。原产地在印度、缅甸地区 。现在东亚各国普遍种植 ， 非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国 。
5、炉馍
炉馍，陕北传统特色小吃，炉馍做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩 。做炉馍馍的工艺、用面、用油最为考究 。面要用上好的春小麦面粉 ， 猪油要色白纯净 。面粉和油要严格按比例配制首先将面粉(米面最佳)用温火炒熟，拌上白糖、红糖、核桃仁、花生仁、青红丝、梅桂酱、芝麻、陈皮面等 。
