鲜肉汤圆是哪里的小吃,肉汤圆是哪个地区的？_生活知道

1、肉汤圆是哪个地区的?肉汤圆在南北方都均有出现，起源于宋朝，已无从考究具体出自哪个地区。
肉汤圆是中国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。
【鲜肉汤圆是哪里的小吃,肉汤圆是哪个地区的？】肉汤圆来源：
肉汤圆是用糯米粉和猪肉馅做成的圆形食品，是一道美味可口的名点，属于传统节日食品。肉汤圆作为汤圆的一种，即里面的馅为肉制作的一种汤圆。
元宵节的主要吃食是元宵。在南方，元宵也叫“汤圆”、“圆子” 。据说元宵象征合家团圆，吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在中国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。
这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝”。

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2、无锡鲜肉汤团的做法窍门鲜肉汤团
鲜肉汤团是一道美食，制作原料主要有猪肉糜、虾仁等。’是著名的传统小吃之一，是元宵节最具有特色的食物。据传，汤圆起源于宋朝。用黑芝麻、猪油做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。
材料
猪肉糜 —— 180克
虾仁 ——– 60克(切成大的碎粒)
用料
姜茸 ——– 1茶勺
葱花 ——– 1茶勺
盐 ———- 3/4茶勺
清水 ——– 1小碗
所有原料都混在一起，搅拌均匀至水完全被馅料吸收为止
外皮的配料
糯米粉 ——- 300克
沸水 ——— 100克
凉水 ——— 适量
做法
糯米粉里注入沸水，用筷子搅拌一下，稍微凉一会儿。
不烫手后，用手抓揉糯米粉，并且一点点加入凉水，直到刚好面粉抱成团。
搓光滑后切成小面剂子。
汤团包法
小面剂子稍稍搓圆，用拇指在中间按出一个洞，然后捏成一个小窝窝的样子。
填上适量的肉馅，收口捏紧，收口的地方留个尖尖。

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3、鲜肉汤圆的做法鲜肉汤圆是一道湖北的传统小吃。现在也是上海及华东人民喜闻乐见的传统食物。下面是我为大家整理的关于鲜肉汤圆的做法，欢迎大家的阅读。
制作方法：
原料：糯米粉100克、澄粉10克、开水10克、冷水60-70克
馅料：猪肉馅100克、水25克、盐2克、白糖2克
1.鲜肉馅加入水、盐和白糖(如果喜欢生抽可以加3克左右，喜欢颜色深一点可以不用生抽改成老抽1克左右)
2.用电动搅拌机搅拌成粘状，也可以用手不停的摔打
3.然后分成8克左右的小肉团备用
4.糯米粉加入60-70克左右的水和成面团，澄粉加入10克的开水搅拌成糊，倒入糯米粉团中揉成面团，分成15克左右的小剂子。取其中一个小剂子整形成小碗状(如果没有澄粉，100克糯米面加水60-70克左右揉成面团，然后取20克面团放水中煮开，再放回原面团中揉均匀)
5.放入肉馅，把汤圆包好
6.锅中水开后，倒入汤圆
7.因为肉是生的`，所以要盖盖煮，当汤圆浮起后，再过1分钟就好了
制作要领：
1.糯米要浸泡透磨出的米浆才细匀；
2.浸泡后的糯米一定洗净酸味；
3.剁猪肉茸时要边剁边加少许清水，使水慢慢渗入肉茸内；
4.制成的汤圆坯要大小均匀；
5.煮汤圆时要先烧沸水后放入，随沸随加少量冷水，以免煮破汤圆。

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4、你觉得肉馅的元宵好吃吗?正月十五的元宵节，按照中国传统的习俗，我们应该在这一天赏花灯，吃汤圆。当然南北方的差异所在，可能北方人会吃汤圆，南方人吃元宵。并且在馅料上也会有很大的差别，一般的汤圆和元宵都是常见的黑芝麻、花生以及各种水果馅的，而有的南方地区就会选择做肉馅的元宵，主要是来源于广东地区，感觉那里的人们都非常喜欢吃肉，不仅有鲜肉月饼，还有肉馅的元宵。作为北方人的我觉得肉馅的元宵并不好吃，也可能是没有吃习惯的问题。
一、肉馅的元宵
肉馅的元宵又称鲜肉汤圆，是广东有名的小吃。它的做法和其他的元宵是一样的，外面的面皮是用糯米粉加水和制而成的，所以口感上也比较黏，同时也更加的细腻，一般吃几个就会饱了。而鲜肉汤圆只不过把里面的馅料换成了肉馅，个人认为元宵应该是甜的，如果包成肉馅的咸的话，就和饺子没有什么区别了。元宵节吃一个甜口的小吃也是图一个好兆头。
二、普通的元宵
普通的元宵馅料就比较多，而且多为甜口，黑芝麻、花生等口味吃起来也比较香。当然也有人喜欢吃水果馅的元宵，吃起来可能是酸甜口的，最重要的是，吃这些甜甜的元宵，再喝一口煮元宵的汤，会有一些中和，感觉是一道非常好的饭后甜点。
以上仅为个人观点，当然我们国家地大物博，各个地区的口味上存在差异，这也是很常见的。不同地方的特色不同，我们也表示尊重。一个个圆滚滚的元宵和汤圆也象征着团团圆圆，也是人们对新的一年，最美好的寓意与祝福。你觉得肉馅的元宵好吃吗？欢迎大家在评论区留言讨论。
我觉得不太好吃，首先我不是很喜欢吃肉，而且我觉得元宵最经典的就是黑芝麻馅，我觉得肉馅搭配外边的糯米味道不是特别好。
我觉得肉馅元宵不好吃，因为我从小到大吃的元宵都是芝麻馅的，我真的很难想象肉馅的元宵是什么样的。
我个人觉得肉馅的元宵并不好吃，没有普通元宵好吃，那种甜甜的感觉，入口即化，这才是我们喜欢的。