1、玉米怎么煮或怎么蒸主料:
玉米1根 。
辅料:
冰糖50克 。
1、准备材料,如下图所示 。
2、玉米一个剥皮,切段 , 如下图所示 。
3、将水大火煮沸,倒入玉米,如下图所示 。
4、放入冰糖50克,如下图所示 。
5、大火煮15分钟即可出锅,如下图所示 。
6、成品如下,如下图所示 。
煮玉米有三种情况,一种是跟其他材料搭配著咸香的 。比如胡萝卜,猪骨煮成汤 。另一种是单独煮成玉米糖水,甜的 。最后一种是直接用水煮熟 , 什么都不加 。注意玉米的外皮不要剥掉,一起煮最好 。大概五分钟就熟的 。一般水的多少是根据你喜欢喝汤的多少决定的,通常情况下都要淹过玉米的,总之玉米都在水底下会煮得比较均匀 。大火煮到水开了就可以转小火了,玉米不会很难熟的,不用太久的,太久了玉米粒会爆破的 。如果是汤类的话不用立即拿出来,直接煮熟的玉米也不是说马上拿出来,可以放一会儿等温度降了可以拿出来 。蒸玉米的话,有两种情况 , 一种是玉米外皮不要拿掉,直接整 。嫩玉米蒸15分钟,老玉米蒸20分钟,嫩玉米蒸的时间千万不能太长,否则不好吃另一种是去外皮后蒸 , 然后先在水里进上个2个小时再蒸,这样的玉米会很懦
因为玉米已经吃饱了水分 蒸熟的玉米就不会很硬了
如果你喜欢较甜的,就用蒸,留两到三层外衣 , 一般蒸25-30分钟;
如果连煮玉米的水一起喝的话,就用煮,整个玉米洗干净,连玉米的须须也要,(煮玉米水是
凉的 , 对热气,上火有一定的作用),一般煮20分钟;
单独蒸或是煮就好,不用加其它,加了其它东西就失去了玉米本身 的甜味
玉米带皮煮出来是味道最好了,清香,水不需要太多,不会干锅就好
文章插图
2、请问煮玉米要多少水,煮多久?煮玉米要多少水 , 煮多长时间?这个跟玉米的品种以及玉米的量多少有直接关系 。如果是水果玉米的话,通常水沸腾后,煮12至15分钟就足够了,我的时间过短 , 玉米会不熟,影响食用的口感,如果煮的时间太长,会造成玉米特别老,不好吃;如果是白色糯玉米的话,通常水沸后要煮15-20分钟以上,甚至要更长的时间;黄玉米是比较难煮的 , 普通的锅一般至少要煮半小时即可 。至于煮玉米的水多少,不管属于什么类型品种的玉米,水超过玉米就可以了,千万不要放得太多或者太少,那样都是不合适的!
微波炉法快速煮玉米秘笈:拿餐巾纸沾水,湿湿地把整只玉米裹住,要紧贴哟.
放进微波炉,高火,煮4分钟~5分钟.一次买了很多玉米 , 为了防止它变老,也有一个小窍门呢~秘笈:用食品保鲜袋把玉米装起来,扎紧袋口,放冰箱冷冻室就ok啦 , 想什么时候吃就什么时候拿出来煮着吃都行 , 不过最好是提前几小时把它拿出来,让其自然解冻,味道会更好
文章插图
3、电饭煲煮玉米要加水吗电饭锅煮玉米是放水里煮 , 调出煮米饭的状态 。
1、玉米洗干净,然后切两半 。
2、电饭煲加水,然后把玉米放入,水刚好到玉米的三分之二高度就可以了 。
3、电饭煲按米饭档 。
4、电饭煲按米饭档后,煮40分就可以出锅了 。
电饭煲煮玉米需要加水,可以隔水蒸 。用电饭煲煮玉米很简单,可以洗干净剥皮煮,也可以直接连外皮一起放进去煮 。
电饭煲煮玉米的做法:
1、首先把玉米扒干净,电饭煲放一半水,放进去,铺点玉米叶,要里层的 , 按下蒸煮,二十分钟左右就熟了 。
2、如果家庭的电饭煲比较小 。玉米棒较多,可以吧玉米棒切成几段,放进去 。或者只放进去几根即可 。
3、把开水随倒进电饭煲是要注意切块煮的话 , 水深不要盖过玉米 , 整个煮的话,水深要超过2/3 。这样就能煮出好吃又熟的玉米了 。
玉米煮多久能熟:
1、大家在煮玉米时,如果想吃到口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,这时玉米已经熟了,而且香甜的味道正浓,味道也比较好,但是如果玉米本身就比较老了,就应该适当延长煮制的时间了 。
2、玉米煮制多长时间能熟,其本上在沸水中煮十五分钟玉米就能熟,但是嫩玉米和老玉米的口味是各不相同的,大家可以根据自己的味道去决定煮玉米的具体时间 。另外食用一些嫩玉米能起到调合肠胃的作用,大家可以适当多吃一些 。
3、玉米煮制的时间越长,它的抗自由基活性就会越高,人们食用之后抗衰老的功效也就会明显,因此对于一些中老年朋友来说,在煮玉米的时候,多煮制一段时间,科学家证明,玉米在煮制五十分钟以上,抗自由基的活性 。
电饭锅煮玉米需要20~30分钟 。
用电饭煲煮玉米很简单 , 可以洗干净剥皮煮,也可以直接连外皮一起放进去煮 。
如果家庭的电饭煲比较小 。玉米棒较多,可以吧玉米棒切成几段,放进去 。或者只放进去几根即可 。
把开水随倒进电饭煲 。切块煮的话,水深不要盖过玉米 。整个煮的话,水深要超过2/3.
2.放入洗净得玉米 。可以根据口味加入盐或者少量的糖 。
3.半盖着电饭煲锅盖 。用开水煮熟大约20-30分钟即可 。
文章插图
4、用普通锅煮水果玉米到多少水【煮玉米放多少水,玉米怎么煮或怎么蒸】煮玉米放通常放进高于玉米2厘米左右的水即可 。
煮玉米共有3个步骤,以下是煮玉米的详细操作:
1.新鲜玉米剥去外皮,摘掉上面的玉米须 。
2.锅中放玉米,加入清水、盐,水位高于玉米高度2厘米即可 。
3.大火烧开,中火煮20分钟左右出锅即可 。
文章插图
5、高压锅煮玉米放多少水 高压锅煮玉米放多少水介绍1、玉米多就多放点,少的话放玉米的三分之二就行 。首先把玉米的外叶剥开后洗干净 。
2、然后剥的玉米里的嫩叶拿下来洗干净 。
3、把玉米叶放在高压锅的底部 , 这样的玉米煮起来好吃些 。
4、然后把玉米摆进高压锅里,如果玉米太长了可以切成两段 。
5、然后在高压锅里加入适量的水 。
6、盖上高压锅盖压上15分钟左右就好了 。
7、玉米煮好了,盛出来稍冷却下就可以开动了 。