1、美国新奇士柠檬特点您好,新奇士柠檬,又被称为益母果或者是益母子,是孕妇最为喜欢的食品 。
柠檬中含有非常丰富的柠檬酸,被誉为“柠檬酸仓库” 。因为味道特别酸,能做为上等调料品,可以来用调制饮料等菜肴,具有降压果、消炎果、化痰果、止吐果之称 。美国新奇士柠檬鲜嫩多汁、肉质脆嫩、芳香扑鼻,入口微苦,不适合直接食用 。
文章插图
2、安岳柠檬的特点安岳柠檬主栽品种尤力克,经过80多年的栽培驯化 , 选优提纯,选育出了高产、优质、抗逆性强的株系 。经中国柑桔研究所检测,并与美国加州、意大利西西里柠檬比较 , 安岳柠檬含柠檬油7.4‰,可溶性固形物9.5%,柠檬酸6.7%,Vc58/100ml,出汁率38% , Vp2.5%,果胶3%,同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素,柠檬油含柠檬醛4%,柠檬烯95%,各项指标均超过美国、意大利柠檬 , 安岳柠檬品质堪称世界一流,是最理想的既能鲜食又能加工的优良品种 。
柠檬富含Vc、Ve、Vp、Va、Vb1、Vb2等多种维生素和Ca、p、Fe、Zn、Mg等许多人体必需的微量元素,对增强血管韧性、强化皮肤代谢、增强肝肾功能、排出胆结石、降低胆固醇具有一定疗效,还可预防高血压、心脏病、口腔溃疡、坏血病、少儿及老人缺钙等多种疾病 。柠檬果含油7.4‰,柠檬香精油是二等天然香精油,常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精,也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要原料 。柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料,还可用于航天航空领域 。Vp是治疗心血管疾病的主要药物 。柠檬开发潜力十分巨大 。
文章插图
3、鸡汤里面可不可以放柠檬.?可以 。
柠檬炖鸡有清热解暑、健脾开胃、消渴生津的功效,对糖尿病有较好的辅助调理作用 。
柠檬最大的特点是酸,中医认为酸味属木入肝经,能生津、收敛、消食、止泻,还有化痰止咳、生津解暑、健脾醒胃的作用 。
从此食疗出处及结合其作用,适宜地处亚热带地区、体质偏热或肥胖兼有高血压的糖尿病者食用 。同时此汤亦是秋暑高温时适用的汤品,对防治高血压、心梗的发生、皮肤色素沉着等有良效 。
扩展资料:
药膳鸡汤功效多:
在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补 , 还能起到食疗的作用 。另外,对于白领、青年女性等人群 , 还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用 。
1、老年人:在鸡汤里配上山药、菟丝子、杜仲,具有补肾、抗衰老的作用 。
2、体质较弱、经常生病的人群:在鸡汤里配上黄芪、黄精、白术,具有益气养肺、调节免疫的作用,还可以预防感冒 。
3、白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、茯神、百合,具有养心安神、抗疲劳的保健作用 。
4、青年女性:在鸡汤里配上玉竹、菟丝子、女贞子,具有养颜护肤、美容的作用 。
5、患有脂肪肝、血脂高的人群:这部分人平时不敢喝鸡汤,害怕鸡汤导致症状加重,因此这部分人群在食用鸡汤进补时,可以在鸡汤里配上些降血脂的中药,比如山楂、首乌等,这样可以起到软化血管、降脂保健的作用 。
参考资料来源:人民网-柠檬也可降血糖 4种降糖蔬果你知道吗?
参考资料来源:人民网-鸡汤也不是你想喝就能喝 五种人千万别喝鸡汤
鸡汤里面可以放柠檬,柠檬鸡汤做法如下 。
食材:
主料:仔鸡900g、柠檬1/2个、枸杞1小把
辅料:姜3片、盐适量
步骤:
1.挑选放养的仔鸡,处理干净,将其放进锅里,加入能没过仔鸡的清水和洗净的姜片 。
2.大火煮开 , 转小火煮15分钟左右,用筷子能轻易插入鸡中 , 取出没有血水冒出即可 。
3.将煮好的仔鸡浸泡在汤中,至鸡汤完全冷却,取出仔鸡 。
4.将柠檬洗净 , 切片 。
5.准备好枸杞 。
6.鸡汤倒入砂锅 , 煮开 。
7.加枸杞,加盐调味,熄火 。
8.加入柠檬.
9.装碗食用 。
小贴士:
柠檬不能多放 , 放几片调味即可,过了则鸡汤略有苦涩;煮过汤的仔鸡可以做凉拌鸡丝 。
【柠檬的特点,美国新奇士柠檬特点】建议不要放 柠檬属于果酸 不宜加热鸡汤要是腻的话 可以加一些 小白菜 或香菇 味道还好 还去腻 。。。希望你帮到你
可以,柠檬主要是调味,对于油腻、腥味等都有一定的作用
煮柠檬水还差不多,建议别用柠檬炖鸡汤 。
文章插图
4、柠檬的资料—中文学名 :柠檬
汉语拼音 :níng méng
英语名字 :lemon
拉丁语学名:Citrus limon
中文别名 :柠果 , 洋柠檬,益母果 。因其味奇酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益母子 [编辑本段]科属分类域: 真核域 Eukarya
界: 植物界 Plantae
门: 被子植物门 Magnoliophyta
纲: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
亚纲: 蔷薇亚纲 Rosidae
目: 无患子目 Sapindales
科: 芸香科 Rutaceae
属: 柑橘属 Citrus
种: 柠檬 Citrus × limon [编辑本段]柠檬的产地柠檬属芸香科(Rutaceae)柑橘属常绿小乔木 。原产印度、中国西南(其中四川省安岳县占全国产量的80%)、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区,尚无定论 。
现在主产国为中国、意大利、希腊、西班牙和美国 。[编辑本段]植物形态和生长条件树姿较开张,小枝多针刺,嫩梢常呈紫红色 。叶柄短,翼叶不明显 。花白色带紫,略有香味 , 单生或3~6朵成总状花序 。柑果黄色有光泽,椭圆形或倒卵形,顶部有乳头状突起,油胞大而明显凹入,皮不易剥离 , 味酸,瓤瓣8~12,不易分离 。种子卵圆形,多为单胚 。栽培品种有数十个,主要有尤力加、里斯本等 。
柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一 。适宜于冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方 。扦插繁殖极易成活,但生产上多采用嫁接,以根系强大的粗柠檬(柠檬的一种杂种)为砧木 。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地 。周年开花,每年集中开放 3~4次 。果实富含维生素C和柠檬酸 。果皮油胞中有具特殊香味的柠檬油,还含维生素 P 。成长充分后不待黄熟即采收,然后用乙烯行催熟处理,使果皮变黄 。耐贮运,除鲜食外可制各种饮料和提取柠檬油等 。中国栽培较少,北方有一种“北京柠檬”,果顶部无乳头状突起 , 酸味不强,有芳香,仅盆栽供观赏 。[编辑本段]种植方法和生长周期柠檬不经修剪的植株可高达3至6米 。幼叶带明显的红色,以后渐变绿 。有些品种的幼枝具有棱;有的品种叶腋间有尖刺 。花大,芳香,单生或成簇腋生;花蕾带红色,花瓣上部白色 , 下部红紫色,可制饮料,并含维生素P,还可提取柠檬油 。果实卵圆形,顶端有一个宽而矮的乳头状突起;8至10瓣;成熟时黄色 。有些品种外果皮较厚,中果皮白色,海绵状 , 基本无味道 , 是商业果胶的主要来源 。种子小,卵球形,端尖;偶有无籽的 。果肉味极酸 。主要的酸叫柠檬酸,占汁液总量的5%以上 。柠檬汁富含维生素C,并含少量维生素B 。十字军在巴勒斯坦发现柠檬后,柠檬开始分布至全欧洲 。现在,柠檬树在大部分热带及亚热带地区有限度地栽种 。商业化种植的柠檬树通常用芽接繁殖,以意大利沿海和加利福尼亚沿海地区最适宜栽培柠檬 。一般种植于果园,株距5至8米 。通常周年开花,每年采收果实6到10次,成熟商品果实直径约5厘米 。果实一般未成熟就要采收 , 处理后可贮藏3个月 。栽种后第3年开始结果,5年后达到商品化果品 。平均每棵树年产果1500个 。因为柠檬易碰伤,采摘时要戴手套 。
A. 盆栽柠檬
盆栽柠檬如管理不当,往往只开花、不结果或少结果 , 甚至不开花 。要让盆栽柠檬年年开花、结果,必须在水、肥、修剪等环节进行科学的管理,才能达到果实累累的目的 。管理的几个主要环节如下:
合理修剪–盆栽柠檬修剪的原因有二,一是盆小、土少,提供的养分有限,不能满足柠檬生长的需求,必须进行修剪;二是 , 通过整形修剪,调节树体内营养的合理分配,使有限的养分集中供给芽、叶,形成更多的结果枝 , 从而达到花果满枝 。盆栽柠檬在春梢萌发前,必须进行强度修剪,首先去除枯枝、病害枝、徒长枝、内向枝、交叉枝、萌生枝等 。对强枝弱剪,留4、5个饱满芽;弱枝强剪,留2、3个芽 , 促使每个枝条多发健壮的春梢 。春梢长齐后,为控制其徒长 , 可进行轻剪,剪去枝梢3、4节 。以后长出的新梢有6~8节时就摘心,目的是诱发较多的夏梢 。
花前“扣水”–为防止夏梢生长过旺,同时树体要积累养分、促进花蕾的形成,在处暑前对盆栽柠檬进行“扣水” 。具体做法是 , 在处暑前十余天对盆栽柠檬的供水逐渐减少 ;前5天停止供水,盆土经日晒,水分大量蒸发,盆土干燥;根系因水分缺乏,产生枝叶失水,叶片干瘪、卷曲 。为防止叶片脱水,可早、晚向叶面喷水,同时也可向盆土喷少量水,使柠檬处于既干旱又不致于枯死的条件下 , 其腋芽反而日益膨大,芽色由绿转白 , 当大部分腋芽由绿转白时,“扣水”促花就成功了 。此时要及时恢复给盆栽柠檬供水 。
保花保果–柠檬开花后,除每周施一次薄肥外,还须进行疏花、疏果 。在花未开时先疏去一部分花蕾;花谢、坐果后 , 再疏去一些位置不当的幼果,目的是减少消耗养分,让有限的养分集中供给保留下来的花、果,使果实长得更大更好 。在果实成长期间,如果肥水充分,植株营养状况好,部分枝条会萌发新梢,新梢的成长必然会分流部分营养,影响果实的长大 。为保住果实,对长出的新梢要及时抹除 。果实黄熟时,停止施肥,并减少浇水,让土壤保持湿润略微偏干 。倘若继续给予过多的肥水,则果实会提前老熟和早落,缩短观赏时间 。
合理施肥–柠檬喜肥 , 平时应多施薄肥 。植株在萌芽前施一次腐熟液肥,以后每7~10天施一次以氮肥为主的液肥,促使多长枝叶、多发春梢 。每次摘心后,要及时施肥,促使枝条提早老熟 。柠檬生长期间 , 可在盆面撒一些饼肥,使每次浇水都有一些肥料渗入土中 , 增强肥力 。入秋后,施肥减少,避免植株营养过剩、促发秋梢,与果实争夺养分而造成落果 。
翻盆–盆栽柠檬由于盆土少 , 营养供给十分有限 , 多年后土壤肥力缺乏,柠檬会逐年衰弱,开花少、结果不多 。为保持柠檬年年开花、结果,必须要翻盆 。翻盆最适时间在柠檬萌芽前的半个月 。翻盆前,先准备好比原盆大一号的盆,将柠檬从盆中脱出,勿弄碎泥团,沿泥团削去1、2厘米厚的表层宿土,剪去枯根、烂根,并削去泥团底部1厘米厚的土 , 取出陷入土中原盆底垫的瓦片 。新盆排水孔用瓦片搁好,先铺一层2、3厘米厚的排水层 , 再铺一层4、5厘米厚富含营养的培养土,其中拌有少量过磷酸钙 。然后把柠檬泥团放入盆中,四周填入培养土至盆口处,略微压实盆土,浇足定根水,置于通风、半阴处,一周后放回原处 , 进行日常管理 。
B. 大量繁殖技术
一、柠檬枝梢生长特点
柠檬生长势强,一年抽3~5次新梢,多次抽梢、开花、结果 , 梢长、粗壮,丰产性好 。
春梢2~4月:新梢萌发时间较一致,并且数量多 , 枝梢短小、细密而整齐,多数分化花芽,形成结果母枝 。
夏梢5~7月:枝条生长健壮,长势较强、吸收养分较多、叶色浓绿、枝条横切面为三菱形,容易形成徒长枝 。
秋梢8~10月:多数为翌年结果母枝,受开花结果的影响 , 抽发数量较少、枝条细长,发育不充实 。
冬梢11~翌年1月:受低温和养分的影响,抽发数量少、营养不足,易产生黄化 。
二、柠檬的修剪
幼树和初结果树修剪的主要目的是培养树冠骨架 , 以便更快更好地扩大树冠 。幼树修剪在冬季适宜,在生长季应进行摘心和必要的短截,尽可能地保留枝叶和辅养枝 。修剪要点:
1.长梢摘心
幼树宜抽长梢,各季枝梢抽生后,除对长梢保留8~10片摘心外,其余均要作嫩梢摘心 。留长度20~25厘米为宜,充实健壮树冠,早分枝、多分枝,从而尽快扩大树冠 。
2.及时抹除徒长枝
徒长枝扰乱树形,浪费养分,应及时抹除 。
3.拉枝
对长势旺盛的直立枝梢,宜采用拉、撑的方法 。较强枝下拉,撑大分枝解角40°~50°,对幼树采取拉、撑措施 , 可使幼树提早1~2年结果 。
4.抹芽放梢
对幼树可在夏季进行抹芽放梢,即放一次秋梢,以利于尽快扩大树冠 。
5.夏梢修剪
生长强旺的幼树 , 抽发的强旺梢较多 。由于长势强旺的夏梢不易抽生秋梢,又不利于花芽分化,在5月至7月进行抹芽和疏剪 。因此,在8月上旬全部剪除,使之在8月下旬至9月上旬抽发较多的秋梢 。这些秋梢在次年多数开花结果 。
6.辅养枝培育
通常在树冠内抽生的小枝,只要不是徒长枝和过密枝,一般都应保留 。这些小枝常常是幼树的良好结果母枝 。
7.疏花疏蕾
对幼树在计划产果前的弱树出现的蕾和果,应及时疏除 , 以促进树体营养生产,尽快形成结果的树冠而投产 。
三、柠檬的保花保果措施
春芽萌发后先施0.2%的硫酸锌1次,开花前喷0.5%尿素+0.2%过磷酸钙+1%硫酸钾1次 , 谢花2/3或谢花后用0.4%~0.5%尿素+0.2% ~0.3%磷酸二氢钾和保花保果剂(三笑绿叶神)一起喷,果实膨大期用0.3%尿素+3%过磷酸钙+0.5%硫酸钾喷施 。幼果座稳后要保持土壤水分充足,关键在打春前10天浇透水一次 。
四、柠檬施肥
对未结果的幼树施肥 , 目的是促进树冠尽快长大,使之尽早投产 。但应注意防止过量施肥而出现营养过剩的徒长现象,以免迟迟不开花结果 。幼树施肥,要掌握“勤施、薄施”的原则,幼年果树一年主要施肥三次:
第一次肥在2月中旬即花前肥,占全年的25% , 每亩应施农家肥800~1600公斤、尿素8公斤、过磷酸钙8~16公斤、复合肥8~16公斤 。
第二次肥在6月底至7月初,占全年的50%,每亩应施农家肥1600~3200公斤、尿素16公斤、过磷酸钙16~32公斤、复合肥8~10公斤 。
第三次肥在8月底至9月初,占全年的25%,每亩应施农家肥800~1600公斤、尿素8公斤、过磷酸钙8~16公斤、复合肥8~16公斤 。
五、病虫害防治
采用农业防治、生物防治和药剂防治等综合方法把病源、虫源控制在最低水平 。
农业防治:增施农家肥,增强树体的抵抗力 , 勤除杂草清洁园地 , 消灭病虫寄主,勤修剪枯枝、病枝、虫枝,以防病虫蔓延 。
生物防治:果园养鸡、鸭、蜂有一定防治效果 。
药剂防治:以防为主 , 以治为辅,了解病情、掌握虫情,看准时期,对症下药 。各大片区要统一喷药防治 , 农药要轮换使用 。
?。ㄒ唬┎『?
疮痂?。?br />危害嫩叶、嫩枝和幼果,叶片上病斑初为水渍状,后呈蜡黄色木栓化,呈圆锥形突起,严重时引起叶片扭曲、畸形;果实果皮上出现瘤状突起 , 病果小、畸形、易落果 。
防治方法:(1)加强栽培管理 , 结合冬季修剪除去病叶,集中烧毁 。(2)新梢喷药保护,在花谢2/3时喷药保护幼果,可用50%多菌灵1000倍液,大富生800~1000倍液喷雾 。
?。ǘ┏婧?
1.螨类(红、黄蜘蛛,锈螨):
危害叶片,使叶片失去光泽 , 呈灰白色,引起落叶、枯梢 。黄蜘蛛危害叶片呈畸形扭曲 。锈螨危害叶背呈黄褐色或锈褐色,被害果实呈黑褐色 。
防治方法:(1)在开春喷一次或在主杆涂上石硫合剂 。(2)73%克螨特2000~3000倍液;爱刺螨1000~1500倍液喷雾 。控制好红蜘蛛,首先要掌握“控制中心虫株为主,大面积防治为辅” 。
2.潜叶蛾:
以幼虫潜入嫩叶嫩枝和果实表皮下取食,形成白色虫道 , 使叶片卷曲变脆而脱落,果实受害后易腐烂 。
防治方法:(1)对夏梢、秋梢进行控制,摘除过早、过晚及多余的嫩梢 , 切断潜叶蛾的食物链 。(2)在夏梢抽发旺盛及秋梢抽发期采取重点防治,可供使用的农药较多,最好能交替使用,以取得更好的药效,喷药保梢,抽梢率达20%以上时喷第一次药,可用20%灭扫利、敌杀死、高效氯氰菊脂1500~2000倍液 。
柠檬储存100万斤
你,像阵温柔的风 , 轻轻地在我面前吹过,
虽然这世界总难以捉摸,感谢你陪我度过 。
我,没人比你更懂,其实我只是偏爱做梦 ,
但想到你在我左右,尽管我很普通,为了你我会一直向前冲 。
你的爱像新鲜的柠檬,这酸甜滋味可口 ,
爱有一千零一种,你是与众不同;
你的爱像刚摘的柠檬,这感觉在我心中,
爱从开始到结果,你眼里看到全是我的感动 。
像一个柠檬 , 握在我手中,就像爱连着你和我 《爱情左右》中的张峻宁……
文章插图
5、表面凹凸不平的柠檬是什么品种表面凹凸不平的柠檬是尤力克柠檬
其主要特点:树势中等,开张,枝条零乱,披散 。果实椭圆形至倒卵形,两头有明显乳凸,其果色鲜艳 , 油胞凸出,出油量高,汁多肉脆,是鲜食和加工的首选品种 。平均单果重150克左右,果皮淡黄 , 较厚而粗 。果汁多,香气浓,酸含量6.0~7.5克/100毫升,糖含量1.48克/100毫升 。果实11月中、下旬成熟 。尤力克柠檬酸含量高,具香气,品质上等 , 适应性广 , 较丰产,可供发展 。
果皮淡黄色,较厚而粗,香气浓,果汁多 , 出汁率38% , 果酸含量高 , 每100毫升果汁含酸6~7克 。果肉柔软多汁 , 味极酸 , 香味浓 , 可溶性固形物7.5%~8.5% 。用尤力克生产出的柠檬油、柠檬原汁、柠檬浓缩汁品质优良、香气浓郁,是香料日化(食品)工业的重要原料,鲜销主要用于西餐配菜、海鲜等 。