1、按照香椿:盐=10:1的比例 , 将香椿与盐混合腌制,腌制3小时后翻动香椿 , 接着继续腌制3小时捞出 。
【香椿保存方法】2、用保鲜袋装好腌制的香椿 , 扎紧封口,将其放入冰箱冷冻室中进行速冻,香椿冻结后,转移至冷藏室 。也可以使用热水冲烫香椿后 , 将香椿包装好放入冷藏室中保存 。
1、按照香椿:盐=10:1的比例 , 将香椿与盐混合腌制,腌制3小时后翻动香椿 , 接着继续腌制3小时捞出 。
【香椿保存方法】2、用保鲜袋装好腌制的香椿 , 扎紧封口,将其放入冰箱冷冻室中进行速冻,香椿冻结后,转移至冷藏室 。也可以使用热水冲烫香椿后 , 将香椿包装好放入冷藏室中保存 。