新疆特产干果 新疆特产干果都有什么

新疆特产干果 新疆特产干果都有什么

新疆特产干果有和田玉枣、吐鲁番葡萄干、哈密瓜干、大白杏干、核桃、枸杞、沙枣、酸梅、鄯善县葡萄干、黑杏干、天山沙枣、阿克陶县巴仁杏干、哈密大枣、和静红枣、“迈德”葡萄干 。
和田玉枣
和田玉枣果形大,有圆柱形,也有倒卵形 , 特点是皮薄肉厚、甜香可口,单果重22g,呈橙红色,品质卓越 。和田地区气候条件好,适宜种植枣树 。种出的玉枣 , 可食率96.3%,果实在当地于每年9月中旬成熟 。

吐鲁番葡萄干

吐鲁番盛产葡萄 , 所以这里的葡萄干也是很有名的,吐鲁番葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的干果,非常甜,可以保存很久 。吐鲁番气候炎热而干燥,将成熟的无核葡萄搭上,很快就能收获葡萄干,葡萄干色香味俱佳 , 被为“中国珍珠绿” 。
哈密瓜干【新疆特产干果 新疆特产干果都有什么】

新疆是著名的瓜果之乡,其中以哈密瓜最有名 。新疆的哈密瓜香甜可口,营养丰富 。哈密瓜除了鲜食之外 , 还可以做成哈密瓜干,哈密瓜制成的哈密瓜干在保留了它原有的营养的同时,口感也很特别 。哈密瓜干品质特优 , 瓜味甜、质软、且富含韧性,能活血补血 。
大白杏干
在新疆的街头,有不少卖大白杏干的人 , 有核的,没核的,一律红彤彤、黄灿灿,好看又好吃 。新疆出售的杏干纯天然,甜度很高 , 可以直接吃,用牙直接咬下果肉 , 吐出杏核 , 慢慢咀嚼,有一股鲜杏的香味 , 酸甜突口,色、香、味俱全 。

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