1、羊肉温补是最适合冬天食用的了,在很多地方冬至这一天甚至还会有吃羊肉的习俗 , 所以冬至进补首选的食物就是羊肉 。北方不少地方有冬至吃羊肉的习俗 , 中医认为,羊肉有壮阳补体的功效 。冬季吃羊肉可以促进血液循环,增强人体的抵抗力并且给人体增加热量,而且羊肉含有暖胃的功效,羊肉属于温补的食物 。
【冬至吃什么进补 具体吃什么】2、除了羊肉之外牛肉也是非常温补的肉类食物,十分适合冬季食用,所以在冬至这一天也可以选择牛肉来及进补 。牛肉的蛋白质含量比较高,脂肪含量相对其他肉类而言少一些,所以对于肥胖或者减肥人士,在冬季进补的时候肉类可以选择牛肉,并且在中医看来 , 牛能够补中益气,是寒冬进补的优先选择 。
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