1、粉丝温水泡发待用 。
2、酸菜洗净切片,用清水浸泡出盐分 。
3、豆腐,西葫芦切片 , 猪大肠切小段,葱姜切段 。
4、炒锅倒油放入花椒,大料 , 干辣椒,小火炒出香味 。
5、然后倒入酸菜一同炒,然后倒入肥肠一起炒 。
【酸菜肥肠汤的做法 简单的酸菜肥肠汤做法介绍】6、倒入炖肥肠的原汤和豆腐,西葫芦切片一起煮几分钟即可 。
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