1、去除肉里面激素的方法:活的动物体内的各种激素是不断产生的,不过一般很快就代谢掉了 。
【肉里面的激素能洗出来吗? 如何清洗干净肉里的激素】2、至于添加的激素,一般是生长激素(瘦肉精等),还有孕激素一类的,恐怕你自己去除不了 。激素经过加热后可以破坏一部分 , 但象瘦肉精等不能破坏 。饲养也不能从根本上去除 。
3、最好的方法是从正规市场购买动物产品,吃鱼最好吃海鱼,吃肉最好吃禽类等“白肉” , 少吃猪牛羊等“红肉” 。
4、最后需要说明的是,对于食品安全来说,激素含量对成年人远不是最危险的因素,但对于儿童就要注意了!时刻警惕不要贪便宜尽量别买到用激素饲养的肉类 。
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