牡丹江市位于黑龙江省东南部，东临渤海，西靠中朝边境 ， 南依松花江，北靠兴凯湖，是黑龙江省与朝鲜、俄罗斯接壤的重要城市 。全市总面积14.8万平方公里 ， 占黑龙江省的7.4%、吉林省和黑龙江省的8.8% 。下辖两个市辖区：牡丹江市和绥芬河市 。牡丹江市盛产茶叶、木耳、林蛙等农产品和木材，还有俄罗斯特色产品：冬菜、猪肉等特产 。
1.牡丹江市茶
牡丹江市产的茶叶是中国十大名茶之一，有乌龙茶、雀舌、工夫茶三大类 。其中乌龙茶，是牡丹江市特产，它产于黑龙江省东南部的牡丹江市 。乌龙茶以其外形条索紧结，色泽翠绿 ， 汤色绿亮；滋味鲜醇持久无苦涩味，叶底嫩绿匀齐无老叶残根 。乌龙茶省内仅有的两个大县（绥芬河、东宁） ， 东宁县产的乌龙茶具有特殊的品质要求 。
2.海兰黑木耳
海兰黑木耳是牡丹江市海兰市的特产 。海兰黑木耳以其品质优良，口感细腻软糯，营养丰富而深受消费者青睐 。
3.俄罗斯冬菜
俄罗斯冬菜是黑龙江、吉林、内蒙古三省交界地区的特色产品 。由于生产技术先进，产品质量优良，深受人们喜爱 。“冬菜”是从俄罗斯传入我国的 。东北冬天没有暖气，但气候干燥 ， 因此，冬菜非常容易保存下来 。经过长时间腌制后的冬菜，营养价值极高，既能促进消化吸收，又可防止衰老和致癌 。
【冬菜 牡丹江市的特产有哪些？】
