安达市，隶属于黑龙江省齐齐哈尔市，是齐齐哈尔市下辖的县级市，位于黑龙江省东南部，地处松花江中游北岸（黑龙江西部） 。安达市幅员面积11334平方公里 。全市辖4个街道、9个镇和1个乡：1个国家级经济技术开发区和7个省级经济开发区 。安达市有中国东北地区最大的煤炭基地——安达煤田 。境内矿藏有煤、石油、天然气等 。
一 ， 安达市大米
安达市大米，其米粒细长而透明 ， 质地坚硬、晶莹透亮、香气浓郁、口感爽滑；米饭香而不腻，冷饭不回生 。
二，肇州老醋
肇州老醋是黑龙江省齐齐哈尔市安达市特产，肇州老醋系传统名醋之一 。起源于明末清初，有二百多年的历史 。其特点：色深、味酸 ， 具有醇香浓郁、酸中带甜、绵甜爽滑等特点，是我国四大名醋之一 。在国内有“四大醋王”之称 。“肇州老醋”以优质高粱为原料，纯粮酿造，经醋醅蒸馏制成的食醋 ， 色泽黑红，质地细腻均匀；酸味纯正、浓香回甜等特点 。
三，安达黑土猪
安达黑土猪是黑龙江省齐齐哈尔市安达市的特产 。安达黑土猪 ， 属肉杂种猪 。原产于黑龙江省克东县及齐齐哈尔市郊区，现已广泛分布于我国各地及世界各地 。其肉质细嫩、味道鲜美、无腥味 。营养丰富，蛋白质含量高达30%左右 ， 脂肪含量少，低于普通猪和长白猪各50%以上；脂肪中饱和脂肪酸的含量少，胆固醇含量低 。安达黑土猪的特征是：体型较大、头较小、四肢强健、头中等大?。?体躯高大呈“S”型或“工字”型的肌肉比较发达均匀 。
【黑土猪 安达市的特产有哪些？】
