华县，隶属于陕西省渭南市 。地处关中平原西部 。东邻潼关，南接华山 ， 西连华县 。北靠西府地区，东南与渭北旱塬接壤 。总面积1567平方公里，辖4镇 。华县自古就有“鱼米之乡”“蚕桑之乡”和“柿子之乡”的美誉 。
1.白水苹果
白水苹果，陕西省渭南市白水县特产，全国农产品地理标志 。白水苹果栽培历史悠久 ， 早在上世纪50年代就已成为国家重点品种 。经过多年的培育和发展，白水苹果已形成了从基地建设到加工贮藏保鲜各个环节齐全，生产设施先进、管理水平较高的苹果生产体系 。白水苹果具有皮薄肉脆、汁多味甜、清香爽口等特点 。在国际市场上极具竞争力，产品远销俄罗斯、美国、法国等国家和地区 。
2.洛川樱桃
洛川樱桃是陕西省渭南市华县特产，其果实个大，色泽鲜艳，味美多汁、酸甜适口，营养丰富、口感极佳 。洛川樱桃被誉为“中国樱桃第一县” 。
3.华县柿饼
华县柿饼具有色泽鲜艳 ， 形如圆锥、肉厚化渣，入口即化的特点 。华县柿饼主要产于陕西省渭南地区华县、潼关、三川、王官屯镇和白庄镇的部分村庄 。产品具有香甜软糯，色如琥珀，肉似棉絮，不粘手等特点 ， 是馈赠亲朋好友的上等礼品，市场前景广阔 。
4.西府小酥肉
【苹果 华县的特产有哪些？】西府小酥肉是陕西渭南地区汉族传统名菜，属于川菜系 。该菜选料精细、制作考究，色泽美观、入口酥香、风味独特，久吃不厌 。“西府小酥肉”选用精瘦猪肉为原料，经油炸制而成 。因选料考究 ， 故得名“西府小酥肉” 。此菜色泽金黄油亮；味美适口，酥香可口；入口即化 。
