咸阳，简称“咸”，古称秦、汉 。位于陕西省中部 ， 是中国四大古都之一 。咸阳历史悠久，是中国的建都之始 。所以说这咸阳市有很多特产，一起来看看吧！
1.三原肉夹馍
三原肉夹馍是陕西省三原县的一种汉族名吃 。因其饼大如拳，色红如霞 ， 皮酥里嫩，香气扑鼻 ， 回味无穷 。馍是馍夹肉而成的 。夹肉时要将馍掰成两半，先用刀切一下再切碎 。将切碎的馍分进馍中再夹入肉汁煮熟后的白吉馍中即可食用；也可在热菜盒内放上一块烤饼，加一碗开水，夹入肉汤中食用 。
2.三原羊肉汤
三原羊肉汤是陕西省咸阳市三原县的特色美食 ， 三原羊肉汤在国内久负盛名，是中国西北地区最著名的汤食之一 。
3.彬县酥梨
彬县酥梨是陕西省咸阳市礼泉县的特产 。其果实形状如鸭梨 ， 果肉洁白细腻，汁多味甜汁少，肉质脆嫩多汁少渣 ， 风味独特 。其梨皮薄、核?。?可生食或制成梨汁、梨干饮用 。彬县酥梨是中国著名梨品种之一 。有“酥梨之乡”的美称 。
4.彬县柿子
它的特点是个大、皮薄、肉厚、无核等 。彬县柿子的外形呈圆形，果形整齐，皮薄肉厚，色泽鲜艳 ， 口感甘甜 。
5.乾陵苹果
【苹果 咸阳市的特产有哪些？】乾陵苹果是咸阳市乾县的特产，它果形美观、色泽鲜艳，风味独特 ， 酸甜适口，营养丰富，含有人体所需的多种微量元素和多种维生素 。
