临安市，浙江省杭州市下辖县级市，由杭州市代管 。位于浙江省西南部，钱塘江上游南岸，属杭嘉湖平原西翼 。临安历史悠久，早在5000多年前就有人类繁衍生息 。秦汉时期成为吴越国所在地 。三国时东吴设临安县属之吴国 。隋开皇十六年（586年）始置临安县，属杭州郡 。唐武德五年（628年）置县，治位于城北的安乐镇 。宋绍兴二十四年（1154年）复置临清县 ， 属杭州府 。
【香干 临安市的特产有哪些？】
1、临安香干
临安香干是浙江省杭州市临安市的传统名产，距今已有300多年的历史 。在过去的年代，它被称为“山中宝”，是江南有名的特产 。现在人们生活水平提高了，香干已不再只是一种小吃了 。它既可以作为菜肴食用，也可以作为日常调料食用，更是制作工艺中不可或缺的特色食品 。用它制作成小方块状而又不失原有风味的“小豆腐干”、“豆腐乳”和“香干丝”等制品在市场上十分走俏 。
2、临安黄鸭
临安黄鸭是浙江省杭州市临安市的特产 。南宋淳熙年间（1180年前后），临安人从北京引进了“北京鸭”和“浙东鸭”，经过驯化选育 ， 培育出一个新品种“临安黄鸭” 。
3、临安毛竹
临安毛竹，产于浙江西南部的山区——临安 。临安毛竹在历史上曾是中国最大的毛竹基地，被誉为“竹乡”，是浙江省杭州市临安市的特产之一 。据有关资料记载 ， 目前临安县有种植面积20多万亩，年产量达30万吨以上 。
4、临安大米
临安米，浙江省特产，全国农产品地理标志 。临安大米因其米质洁白晶莹，蒸煮时清香扑鼻，软硬适中，米饭松软可口而被誉为“天下第一米” 。临安大米为籼型水稻品种 。稻米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等人体所需量的矿物质元素及其比例适宜的微量元素 。
