据国家统计局晋城调查队数据显示 , 近日 , 猪肉价格结束了自9月份以来的持续下降态势,浮现小幅归升 。
调查数据显示 , 12月25日猪肉后腿肉价格为27.2元/千克 , 猪中腰肉价格为27.5元/千克 , 分辞价格26.1元/千克、26.86元/千克上涨4.2%、2.4% 。
猪肉价格上涨主要缘故是近期饲料价格上涨造成养殖成本上升 , 养殖户减少生猪出栏量,使市场供求不平衡 。另外,近日气温骤降,天气转寒,居民对肉类需求增添,加之附近元旦,居民开始存储节日食材,大大增添了猪肉的需求量,导致猪肉价格归升 。
【山西:临近元旦需求增加】
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