1、山药洗净,去皮,用水冲洗一下黏液,切片;胡萝卜洗净,去皮,切片;香菇泡好,去蒂,一切两半;油菜洗净,用沸水焯一下 , 捞出用凉水过凉 , 捞出备用 。
2、锅中倒入适量水,放入香菇、胡萝卜、煮至熟软,放入山药煮开后 , 放入油菜,用盐调味 , 淋上香油即可 。
【山药清汤的做法 山药清汤怎么做】3、贴心小提示:山药有健脾和胃的作用,还能降低血糖 , 具有减肥的功效 。未用完的部分可用报纸包好,放入冰箱冷藏,包在塑料袋内容易腐烂 。
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