包粽子方法包粽子方法是什么_生活知道

【包粽子方法包粽子方法是什么】1、将圆形糯米放于容器之中，倒入清水，泡三个小时以上，将适量红枣放于泡米水中，锅中倒水，大火烧热，放入粽叶，煮十分钟之后关火，浸泡三个小时。

2、将两片粽叶重叠，弯曲呈一个漏斗的形状，舀一些糯米和一颗红枣填满，用手捏紧，将上面的粽叶向下压住开口处，多余的粽叶回折，用绳子将粽子绑起来。
3、把粽子放入锅中，开火煮40分钟，煮熟之后捞出来就可以啦。