1、哈密瓜原不叫这名,是康熙叫错了,那它原来叫啥?文|飞鱼说史
吃过晚饭,给儿子切了一盘水果 。
儿子吃了一口,说:
“妈妈,这水果可真是好吃呀,是什么水果呢,怎么会那么甜?”
说着话,还不忘又往嘴里塞了一块 。
“这是哈密瓜 。”
“为什么叫这个名字呢,是不是因为它吃起来像蜜一样甜,所以就叫哈密瓜呀?”
听到这,我正要解释的时候,只听见宝贝妈妈说:
“哈密瓜的密可不是蜜蜂的蜜 , 之所以叫这个名字 , 是因为这瓜是生长在新疆哈密的,哈密是一个地方,所以就叫哈密瓜咯 。”
我起初觉得这解释不管儿子有没有听懂 , 但确实挺科学的,但本着谨慎的态度 , 我还是上网查了一下,可是结果却让人大吃一惊 。
因为哈密瓜原本并不是叫这名字,当然最初的产地也不是在哈密 , 之所以被叫成这个名字,是因为清朝的一位皇帝――康熙 。
难道说哈密瓜的名字是康熙皇帝亲自赏赐的?
是,但又不是 。
说是,是因为哈密瓜的名字确实是康熙皇帝叫出来的,说不是,是因为这名字并不是康熙皇帝花心思想出来的,确切地说是康熙皇帝缺少常识,而把这瓜当成了哈密长的 , 所以就叫它为哈密瓜 。
时至今日,哈密瓜这名字已经被叫了近400年,只要是新疆甜瓜,我们都可以叫它们为哈密瓜,早已经习惯了对这一称呼的将错就错 。
当然在康熙皇帝叫错之前 , 这瓜还是有自己名字的,究竟叫什么名字呢?
我们一起来看 。
新疆甜瓜:栽培历史悠久,距今已有4000多年的历史
我国地大物博,东西横向和南北纵向跨度都大,这就导致了东西、南北不同的地方,具备的地理特征、人文环境、风俗习惯,作息饮食都不尽相同 。
喜爱旅游的小伙伴们,去往不同的地方 , 自然要品尝一下当地的特色美食,这样才不负旅游之名,而这些美食 , 一般都会冠以当地的地名,比如说北京烤鸭、内蒙古烤羊肉串等等 。
在新疆也有自己的特色 , 而备受人们认可的 , 当属水果,新疆地区夏季温度高,日照时间长,土壤含沙量大,略带碱性的特点,为水果的生长创造了天然条件,哈密瓜、葡萄等等都比其他地方培育的要甜 。
根据历史记载,新疆栽培甜瓜已经有4000多年的历史了,无论是种植面积,还是品种资源丰富程度,目前新疆种植甜瓜在全世界都很有名 , 在公元前二世纪左右,新疆甜瓜就已经开始“走”了出去,并且在敦煌进行了栽培 。
在康熙皇帝叫出哈密瓜这个名字之前,人们统称叫新疆的瓜为甜瓜 , 而地方不同,具体的瓜名也不同,而最饱受美誉的当属新疆吐鲁番市鄯善县的甜瓜――鄯善瓜,后来康熙吃到的便是这种瓜 。
哈密:选什么贡品给清朝的康熙皇帝,干脆就用鄯善上贡的甜瓜吧
鄯善县隶属新疆吐鲁番市,位于天山东部南麓的吐鲁番盆地东侧,由于远离海洋 , 群山环绕 , 地貌复杂,此地形成了独特的气候,由于日照、温差等条件,此地非常适合种植棉花和水果,尤其是葡萄和甜瓜的品质更为突出 。
清朝的统治在康熙皇帝时期还算鼎盛,毕竟还出现了所谓的盛世 , 所以在当时,周边有很多寻求庇护的小国 , 其中哈密和鄯善便是依附清朝存在的两个藩邦小国 。
不过哈密的综合实力,又要比鄯善略强一些,所以哈密总是欺负鄯善,动不动就让它上贡,当时的鄯善很是苦恼 , 因为根本没有什么好东西,后来一位大臣建议,将本地所产的鄯善瓜上贡给哈密,毕竟他们那里的瓜 , 没有自己的甜 。
于是乎,哈密的人们也吃上了更加甜美的鄯善瓜 。
当然事情还没完,哈密再怎么着也是清朝的附庸,自然也要把当地拿得出手的特产上贡给康熙皇帝,毕竟还指望着清朝罩着呢 , 可是上贡这事并不简单,贡品不仅要能拿的出手 , 还要能被皇帝喜欢 。
想来想去,哈密就把鄯善给自己进攻的鄯善瓜转手进贡给了乾隆皇帝 , 毕竟当时的清朝可没有这么甜的瓜,就这样产自鄯善的甜瓜,转了一次手,便被进贡给了清廷 。
康熙皇帝:此瓜叫什么名字,当真是甜,就叫哈密瓜吧
享受各地的贡品,是皇帝的特权 , 毕竟封建社会下,四海都是皇帝家,哈密上贡来的鄯善瓜 , 康熙皇帝自然要品尝一下,究竟是什么味道 。
康熙皇帝一尝,这瓜远比中原地区的瓜甜 , 一颗心都要被甜地融化了 , 忙问大臣,这瓜究竟叫什么名字 。
可是这大臣支支吾吾,竟然忘了这瓜叫做鄯善瓜,想想也是,这名字实在是太难念了,大臣一时想不起来也属正常 。
于是便对康熙说:
这瓜叫什么,臣下已经想不起来了,只知道是哈密送过来的贡品 。
听到近臣如此说,康熙皇帝倒也没有责怪 , 更没有询问他人这瓜的名字,略加思索便金口一开,说:
叫它为哈密瓜吧 。
就这样,因为康熙没有深究,也没了解这瓜其实并不是哈密那地生长的,鄯善瓜就被康熙叫成了哈密瓜,而当时由于哈密等地比较偏远,也没人来纠正这一错误的叫法,而哈密瓜也就在中原大地上被叫了起来 。
由此可见,哈密瓜原不叫这名 , 而是叫鄯善瓜,因为康熙皇帝叫错了 , 以至于错误的名字逐渐流传开来并被人们接受 。
时至如今 , 哈密瓜已经成为了不少人喜欢的水果之一,而我们依然还在这样错误地叫着,到现在已经近400年早已习惯了对这个称呼的将错就错,而还会一直被叫错下去 。
那么您还知道哪些被叫错了名字的水果吗,不妨来聊一聊 。
参考资料:《哈密瓜志》等 。
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【END】
原来叫做甜瓜或者是鄯善瓜。是因为在上报的时候将地名报成哈密,所以才把它叫做哈密瓜 。
甜瓜,因为它非常甜,古代的时候水果是很少的,而且哈密瓜在古代的时候很独特 。
鄯善瓜,这个瓜出自于当初新疆吐鲁番市鄯善县的 , 所以是以地方命名的 。
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2、玫珑瓜与哈密瓜的区别玫珑瓜与哈密瓜的区别有原产地不同、果皮不同、口感不同 。
1、原产地不同 , 玫珑瓜主要引种于日本,在我国海南地区种植;而哈密瓜主要产于新疆维吾尔自治区的吐鲁番盆地 。
2、果皮不同,玫珑瓜的果皮比哈密瓜果皮要薄的多 , 且玫珑瓜的果肉比起普通哈密瓜来说 , 更晶莹剔透 。
3、口感不同,玫珑瓜水分比哈密瓜更充足,口感更甜、更绵柔 。
玫珑瓜
玫珑瓜是哈密瓜的一种 。原产于日本,一根藤上只结一瓜,称为独瓜 。它的果实为圆形 , 比普通的哈密瓜要大很多,果皮呈绿色,比较厚,上面有很多细小的纹路,果实呈橙色,汁水充足 。玫珑瓜对温度的要求很高 , 它适宜在25~30度中生长 。
哈密瓜
哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地和哈密盆地的统称),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口 。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21% 。
哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。至清代,被哈密王作为贡品 , 受康熙赏赐而得名哈密瓜 。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密” 。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带 。
哈密瓜的品种资源很丰富 。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种 。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜 。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等 , 其特点是皮薄肉细,香味浓郁 。
中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱 。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等 。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香 。
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3、哈密瓜原名叫什么?哈密瓜原名鄯善瓜 。
”穹窿“是新疆维吾尔语,翻译成汉语可以解释为”甜瓜“,这个名字也倒很贴切 。由于哈密瓜是用来进贡的水果,所以又被人们称作”贡瓜“ 。
新疆人认为这种甜瓜可以祛除疾?。圆呕峤涞弊稣涔蟮睦衿方?。新疆地区栽种密瓜的历史,至少有4000年之久 。现在的新疆鄯善县,就是著名的哈密瓜生产地 , 所以哈密瓜原来就叫做鄯善瓜 。
哈密瓜简介:
哈密瓜是新疆的特产水果,瓜瓤金黄、果肉甜香、果汁甘甜,咬上一口简直能甜掉大牙 。
早在古代时,哈密瓜是一种番邦水果,这种水果十分稀有 , 一般都是用来进贡给皇上吃的 。据史料记载,早在南宋时期,哈密瓜就已经传入我国,只不过当时的数量极少 。
一直到清朝康熙皇帝时期,哈密瓜才成为年年都要进贡的果品 。康熙帝特别喜欢吃这种甜香四溢的水果 , 一高兴凭记忆给它起了一个名字,只不过他竟然叫错了,不过后世人将错就错,直到现在还称其为哈密瓜 。
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4、鄯善瓜怎么读读音:shàn shàn guā 。
鄯善瓜其实就是哈密瓜 。这是因为康熙在位的时候,每年新疆都会进贡来不少的水果,有一种水果就是哈密最有名的瓜 。
康熙在品尝过之后,觉的非常的好吃,便问道,这个瓜的名字是什么,身边的太监也不知道这是什么瓜,因为是哈密献来的所以叫哈密瓜,殊不知原产地是在鄯善,被哈密借花献佛了而已 。
鄯善瓜生长环境
鄯善县位于新疆天山东段、博格达山南麓的吐鲁番盆地东段,距新疆首府乌鲁木齐280公里,东接哈密,西接吐鲁番,南越库木塔格沙漠,与若羌相邻,总面积3.89万平方公里,有2000年栽培史的哈密瓜享誉全国,是无核白葡萄和哈密瓜真正故乡 。
是全国最大的无核白葡萄、鲜食葡萄生产基地 。是全国第二大澎润土资源地、是世界十大煤矿资源地、是世界第二大钠硝石资源地、是中国吐哈油田的主战?。?这里有中国西北最富有特色的吐鲁番沙漠风景区 。
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5、哈密瓜和密瓜有什么区别两者都是甜瓜,二者表皮颜色相似,但形状不同、产地不同 。
正宗哈密瓜是长圆形的、表皮比较粗糙、产在新疆哈密 。
而甜瓜是圆形的、表皮比较光滑、产在河南 。
哈密瓜好吃,特别是新疆产的(干旱而高温的气候适合哈密瓜的生长条件) , 所以正宗的新疆哈密瓜是很贵的 。密瓜的口味、价格都差远了 。
扩展资料
甜瓜(Cucumis melo L.)又称香瓜、哈密瓜等 。是葫芦科一年生蔓性草本植物 。茎、枝有棱 。卷须纤细 , 单一,被微柔毛 。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛 。花单性,雌雄同株 。
参考资料
甜瓜(草本植物)_百度百科
两者都是甜瓜,二者表皮颜色相似,但形状不同、产地不同 。
正宗哈密瓜是长圆形的、表皮比较粗糙、产在新疆哈密 。
而甜瓜是圆形的、表皮比较光滑、产在河南 。
哈密瓜好吃,特别是新疆产的(干旱而高温的气候适合哈密瓜的生长条件),所以正宗的新疆哈密瓜是很贵的 。密瓜的口味、价格都差远了 。
【鄯善瓜与哈密瓜的区别,哈密瓜原不叫这名,是康熙叫错了,那它原来叫啥?】哈密瓜,是甜瓜的一个转变 。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种,果型圆形或卵圆形,出产于新疆 。味甜,果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜 。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜” 。
哈密瓜:
甜瓜:
拓展资料:
哈密瓜,新疆特产,中国国家地理标志产品 。
哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异 , 风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口 。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21% 。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜 。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密” 。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带 。
甜瓜(Cucumis melo L.)又称香瓜、哈密瓜等 。是葫芦科一年生蔓性草本植物 。茎、枝有棱 。卷须纤细,单一,被微柔毛 。叶柄长具槽沟及短刚毛;叶片厚纸质,上面粗糙,被白色糙硬毛 。花单性,雌雄同株 。
雄花:数朵簇生于叶腋;花梗纤细;花冠黄色;雌花:单生,花梗粗糙 , 被柔毛;子房长椭圆形 。果实的形状、颜色因品种而异,通常为球形或长椭圆形,果皮平滑,有纵沟纹,或斑纹 , 果肉白色、黄色或绿色,有香甜味;种子污白色或黄白色,卵形或长圆形,先端尖,表面光滑 。花果期夏季 。
参考资料:
哈密瓜―百度百科 甜瓜―百度百科
没有区别 , 蜜瓜又称哈密瓜 。
一、蜜瓜(水果)
又称哈密瓜 , 原产中国新疆天山一带,属葫芦科蜜瓜属多年生藤本 。瓜为圆球、扁圆球或椭圆形,表皮光滑有裂纹,皮金黄或青绿色,肉脆汁多,味极甜,兼有梨、苹果、香蕉和蜜桃等水果浓香味 。
二、食用功效
1、含有大量的水分和维生素,具有生津止渴 , 除烦热,宁心神等作用 。
2、含有丰富的抗氧化剂,能够减少皮肤黑色素的形成,增强细胞抗晒能力 。
3、维生素含量丰富,有利于人的心脏和肝脏工作以及肠道系统和活动,清除肺部粉尘毒素 。
4、含有维生素C和B族维生素,能确保机体保持正常新陈代谢的需要 。
拓展资料
一、食用禁忌
1、蜜瓜含糖较多,糖尿病人不宜吃 。
2、患有脚气病、黄疸、腹胀、便秘、寒性咳喘和产后、病后的人都不宜吃 。
3、蜜瓜性凉不宜吃的过多,以免引起腹泻 。
二、营养成份
1、糖分含量在15%左右 。
2、纤维素含量在2.6%-6.7% , 还含有苹果酸、果胶物质、维生素A、B、C等 。
3、含有尼克酸以及钙、磷、铁等元素 。
4、含有大量的铁,比鸡肉多2-3倍 , 比牛奶高17倍 。
5、西州蜜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外 , 其他营养成分均不少于西瓜 , 且芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量都明显高于西瓜 。
参考资料百度百科–蜜瓜
哈密瓜和密瓜没有什么区别,蜜瓜就是哈密瓜 。
拓展资料:
1. 哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口 。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21% 。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了 。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜 。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密” 。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带 。
2. 哈密瓜的品种资源很丰富 。按成熟期不同 , 分早熟、中熟和晚熟品种 。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜 。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细 , 香味浓郁 。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱 。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等 。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香 。
参考资料:百度百科《哈密瓜》网页链接
两者都是甜瓜,二者表皮颜色相似,但形状不同、产地不同 。
正宗哈密瓜是长圆形的、表皮比较粗糙、产在新疆哈密 。
而甜瓜是圆形的、表皮比较光滑、产在河南 。
哈密瓜好吃,特别是新疆产的(干旱而高温的气候适合哈密瓜的生长条件),所以正宗的新疆哈密瓜是很贵的 。密瓜的口味、价格都差远了 。
哈密瓜,是甜瓜的一个转变 。又名雪瓜、贡瓜,是一类优良甜瓜品种 , 果型圆形或卵圆形,出产于新疆 。味甜 , 果实大,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜 。因为味道甜美,又属于蜜瓜的一种,哈密瓜常被误写为“哈蜜瓜” 。