1、年货清单怎么写?可以根据自家喜好不同,挑选合适的年货,年货大体可以分为以下几种类型:
1、饮食类
过年最强调的是团夜饭,因此一定要采购到丰富的粮食,各种美味海鲜、黑木耳、粉丝、干笋、香菇、紫菜、虾米、干鱼、腊肉、火腿干货都可以备用 。
过年自然也是团聚的时间多 , 聊天时间也会占很大部分,这时候零食就必不可少了,糖果、巧克力、花生、瓜子、饼干、山楂、葡萄干、开心果、薯片、果冻 , 都可以准备一些 。
2、肉类
鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪,这些是过年的餐桌上必备的食物 。
3、蔬菜
蔬菜的准备是必须的,尤其是在过年的时候 , 蔬菜涨价非常厉害,所以,一定要在年前的时候,备一些蔬菜的 。建议各样的蔬菜都备一些,尤其是绿色的蔬菜 。这样,在大鱼大肉中,也可以吃到蔬菜,以均衡营养 。
4、干货生鲜
花生、瓜子、开心果之类的可以保存比较久而且不易变质的干果,是家人团聚在一起看春节晚会,聊天的好零食,而且老少皆宜 。传统的就是瓜子、花生,还可以准备买一些开心果、腰果、杏仁、夏威夷果等 。因为坚果需要大量购买,建议到年货展销会购买,可以尝味道称斤两 。
5、干货:瓜子,花生,腰果,夏威夷果,栗子,核桃 , 杏仁,开心果 , 松子;果脯蜜饯:葡萄干,大枣,橄榄,山楂果脯等 。
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2、吃的年货有哪些种类(共13种)01
过年自然也是团聚的时间多,聊天时间也会占很大部分,这时候零食就必不可少了,会坤海苔、糖果、巧克力、花生、瓜子、饼干、山楂、葡萄干、开心果、薯片、果冻 , 爱吃的都买 。
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春联、福字、炮仗、烟花、香烛、鞭炮等也是春节必备的,寓意着红红火火、热热闹闹过年的气氛!
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特产也是很受欢迎的年货礼品,北京的烤鸭、天津的泥人张、吉林的人参、内蒙古的地毯都是非常有特色的年货礼品 。
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每年家家户户,亲朋好友都会相聚在一起吃年饭,那么年饭的准备呢,当然不还可获缺的可以说是肉类啦!像是鸡肉,鸭肉,鱼肉,猪肉都是年货必须准备的 。
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抽烟有害健康,但很多老人家一时难以戒烟,就干脆送点好烟吧,像中华、芙蓉王;适量喝酒反而有益健康 , 像葡萄酒、五粮液、茅台酒都不错 。
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冬天里的水果虽然不多 , 但是也都会准备一些的,还记得小时候过年的时候水果确实不多,现在不同了,大家都富裕了,所以夏天里的水果过年的时候也会一样备齐 。
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糕点过年的时候一般南方居多,北方也有些,买一些酥软的糕点适合给老人们吃,这个和糖果一样最好不要选择含糖分高的哦 。
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3、春节要买什么年货?一、2021年货清单列表分类
1.肉
鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼、蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐(豆腐、腐竹)等 。
2.零食和干果
瓜子(各种口味)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(部分干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖藕、糖冬瓜等 。
3.水果
苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等 。
4.蔬菜
大白菜、菠菜、土豆、莲藕、胡萝卜、青菜、芹菜、青椒、西红柿、红薯、大葱等 。
5.附件
油(麻油礼盒)、盐、酱、醋、茶叶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜂蜜汁、锡箔纸、火锅底料等 。
二、过春节必备东西
1.春联
在除夕贴春联是我们庆祝新年的传统,所以当新年来临的时候 , 每个家庭都会有春联 。此外,春联还包含着我们对新的一年的期望,就像我们年轻时在猪圈和楼梯井等地方贴春联一样 。都是我们美好的憧憬 。
2.烟花爆竹
在农村 , 临近过年,孩子们会买一些小盒的鞭炮玩,偶尔会听到零散的鞭炮声 。但是到了大年三十和初二的时候,家家户户都会放满地红纸的大鞭炮,这意味着明年会更加红火 。
3、香纸钱
过年大家都拜神,所以农村有烧纸钱的习惯 。一般来说 , 是大年三十 。摆好桌子,点上香,到时候烧点纸钱,最后放个大鞭炮 。
4、桃枝、松枝、竹枝
在农村,桃枝是辟邪的象征,所以过年会在家里买一束 。四季常青的松枝,祥和的竹报 , 都是寓意美好的东西,所以也是农村过年必不可少的东西 。
5.零食和年货
种子、坚果、各种果脯、糖果等 。都是必不可少的年货 。孩子们特别喜欢过年 。除了收大红包,肯定也是因为有那么多零食吃 。过年难免有亲戚来拜年 。这些零食和年货也是要问候的好东西 。
6.新年蔬菜
准备年菜也是过年的重头戏 。随着生活质量的不断提高,年菜越来越丰富 。一般来说,鱼、鸡、猪肉和各种蔬菜是常见的 , 有些人还会准备一些海鲜 。这些年菜也是有意义的,比如发菜、生菜、白菜等等 。
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4、年货种类有哪些呀?年货种类有:
1、鸡肉
记得小时候在村里过新年的时候,大约过了腊八粥以后吧 , 家里大人们就会把八月十五的时候开始养的老母鸡给宰杀几只用来充备年货,鸡肉代表着大吉大利,即便是现在的日子小康了 , 鸡肉平时吃多了,但是过年的时候还是会预备几只的哦,很多也是活鸡现宰杀的 。
2、鸭肉
过年的时候,相对于鸡肉来说鸭肉有预备的也有不预备的 , 记得以前的时候过年的时候家里有散养的鸭子的时候过年就会宰杀几只 , 没有的话也不是非要准备的,鸭肉现在出现在年夜饭的餐桌上主要是因为烤鸭,像北京烤鸭,脆皮烤鸭,咸水鸭等过年的时候北方人也会准备一些的 。
3、鱼肉
不论是何年何月过大年的时候鱼肉是必备的年货哦 , 鱼肉象征着年年有余,所以大家都比较相信这个,都希望自己家里的收入能够年年有余,所以过年的时候一般就会买两条个大的鲤鱼充备年货,记得好事成双哦 。当然也会备一些带鱼 , 刀鱼,黄花鱼之类的鱼肉 。
5、猪肉
北方的地方习俗不一样,但是很多地方过大年都有宰杀母猪的习俗,每年十二月份一个村里至少有一家会宰杀自家养的肥猪来充备当年的年货,同时也会把这些猪肉分给邻里乡亲们,让大家年年有猪肉吃 。虽然不知道是什么原因 , 但是这个习俗在北方一直流传着 。
6、瓜子
生瓜子,五香瓜子,奶油瓜子,原味瓜子都是过年的必备小零食哦,都是家家必备的呢,过年的时候都会去对方家里拜个小年,拉个家常,自然是少不了瓜子哦,一边嗑瓜子一边聊天,这都成了一种习俗了,我们每年都会买上好些不同口味的瓜子 。
7、坚果
巴旦木 , 碧根果 , 薄皮大核桃,松子等等美味坚果都是过年必不可少的零食哦 , 平时七大姑八大姨闲来聊天的时候一人一把的吃着坚果聊着小天,讨论讨论家庭大事情,是多么幸福的事情 。
8、糖果
糖果是甜的,象征着日子甜甜蜜蜜!过年的时候尤其是家里有小孩子们的,都爱吃糖果 。
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5、过年有哪些年货 。分类?【年货分类,年货清单怎么写?】1、肉类
鸡肉(鸡翅、整鸡、鸡腿)、鱼肉、螃蟹、虾、排骨、大骨头、猪肉、猪肉馅、火腿肠、鸡蛋、豆腐类(豆腐、腐竹)等 。
2、零食干果类
瓜子(各种味道)、花生、糖(水果、奶油、棒棒糖)、饼干、巧克力、山楂糕、蚕豆、葡萄干、开心果、松子(一些干果)、果冻、锅巴、薯片、爆米花、栗子、红瓜子、腰果、糖莲藕、糖冬瓜等 。
3、水果类
苹果、橘子、橙子、葡萄、香蕉、柿子、柚子、甘蔗、山竹、哈密瓜等 。
4、蔬菜类
白菜、菠菜、土豆、藕、胡萝卜、绿色蔬菜、芹菜、青椒、番茄、地瓜、大葱等 。
5、辅料类
油(火麻油礼盒)、盐、酱、醋、茶、花椒、大料、辣椒粉、胡椒粉、生抽、蜜汁、锡箔纸、火锅底料等 。