1、买回家的西瓜切开里面很热并且瓜肉软绵绵的,为什么熟大了 。就是熟过头了，也有是瓜熟了六七层就摘下来了，放那放着等自己熟透放置时间太长了的关系 。
买瓜的时候要挑下，一般用手指弹弹，或拍拍都行，听见砰砰的声音就是好瓜，但是不能砰砰砰像是里边有回音那样不能要，那样就是这样的里边是空心的，有的还软绵绵的不好吃
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2、西瓜瓤为什么是松软的?那是因为植物的果实在成熟的时候种子细胞会形成落果酸等生长激素来促进果实等各器官细胞的发育与分化．所以就造成了瓜皮和瓜瓤各不相同了．
细胞形态和功能不一样就是因为基因控制合成的生长激素来引导的．就好比动物，骨头和肉同样是细胞构成的，然而性状不同．
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3、西瓜中间软了还能吃吗 西瓜里面软了是坏了么 西瓜的果肉鲜嫩多汁，味道香甜可口，可以做各种各样的甜品小吃，还可以榨果汁，是比较受欢迎的一种水果 。很多人吃西瓜的时候 ， 都会发现西瓜里面的果肉比较软，没有一般西瓜那么硬，那么西瓜中间软了是不是坏了呢？下面让我们具体来看看吧！
西瓜中间软了是坏了吗
西瓜中间软了不一定是坏了，有可能是其他原因导致的 。
过度成熟
西瓜里面变软了可能是“倒瓤”，是因为西瓜熟透了，那个白色的就是糖分 。可以照常食用的，并不会对身体产生影响什么的 ， 可以放心食用 。
品种不同
西瓜有沙瓤和脆瓤，沙瓤的话本身就软，所以果肉软是正常的，可以吃，如果是脆瓤变软了的话就尽量不要吃了 。
变质坏了
如果西瓜放的时间太久了或者保存不当 ， 里面的成分就会发生变化，果肉就会容易变质坏掉，就会变软，还会容易产生异味等，这种是不能吃的 。
西瓜可以放多久常温下
1、切开的西瓜在常温下只能放置4个小时左右，若是环境温度高，湿度大，保藏时间还要缩短 。
2、没有切开的西瓜在常温下可以保存10天以上，只是要注意将西瓜放置在阴凉、通风、干燥等适合西瓜保存的地方 。
放冰箱
切开的西瓜放冰箱可以放12个小时到24个小时 。没切开的西瓜放冰箱只能放5天左右 。
【西瓜切开为什么里面软了,买回家的西瓜切开里面很热并且瓜肉软绵绵的,为什么】西瓜怎么保存最好1.冰冻最好不超过120分钟
西瓜冷藏的时间也要注意，切开的西瓜放入冰箱冷藏的时间最长不要超过24小时，当从冰箱里把西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除 。
2.切开的西瓜4小时内吃完
在夏季炎热高温的环境下 ， 如果将西瓜切好放置在常温条件下，6个小时左右就会开始滋生细菌，所以吃西瓜时最好是现切现吃 。切开后的西瓜在常温下储存的时间也不要超过4小时，没吃完的西瓜要尽快低温冷藏 ， 并尽量保证完整 。
3.保鲜膜的选择要谨慎
用保鲜膜保存西瓜是最为常见的，但是你知道吗？有些保鲜膜也是有毒的 。现在市面上出售的保鲜膜主要分为三种，其中的成份分别聚乙烯、聚偏二氯乙烯和聚氯乙烯 。前两种的安全性一般比较高，购买保鲜膜时要注意查看包装上的成分说明 。
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4、西瓜里面软了还能吃吗最好别吃
天气炎热，很多人都会想到食用西瓜来解渴降温 。然而在有的时候，我们由于经验不足而购买到质量不佳的西瓜，导致我们的食用体验没有那么的好 。如果再碰到有些坏的西瓜并食用下肚的话，有可能会危害到我们的身体健康 。那么 ， 西瓜内部软了还能吃吗?
西瓜内部软了还能吃吗
西瓜内部软了可能是熟过头导致的 ， 也可能是变质腐烂的现象，可以从果肉有无流水、味道是否变苦、闻着是否带有发酵酒味等进行判断 ， 如果西瓜内部软了还流水、有酒味、吃着发苦，那肯定就是变质了，不能继续食用，但若是只是内部软 ， 多半是西瓜熟过头，俗话说的西瓜“返沙”现象，这种习惯虽然果肉不够脆爽，但甜度较高，可以放心吃 。
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吃了变质的西瓜会怎样
如果是食用少量的变质西瓜，一般对于肠胃功能较好或体质较好的人来说，可能不会有什么影响，通常不会出现什么健康问题，建议多喝些温开水促进代谢，然后注意后续身体反应;如果食用较多的变质西瓜，可能会引发肠胃不适，如腹泻、腹痛、呕吐等症状，建议及时就医诊治为宜，以免病情加重 。
对于切开的西瓜，它的新鲜保质期并不是很长，所以我们需要在当天把它食用完，如果隔夜再去吃它的话，会影响到自己的胃健康 。对于吃剩的西瓜，我们可以放到冰箱里保存即可 。
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5、为什么西瓜里面的肉是软绵绵的?这是因为这个西瓜熟大劲儿了 。一般熟过劲儿地的西瓜都是这样的，里边都是比较软的 。有的里边还会是空的 。
西瓜里面的肉是软绵绵的，两种可能，一种是已经熟过了 。另一种就是放的时间比较久 。
说明这个西瓜放太久了熟过头了 ， 这样就导致里面的西瓜肉发生了质变
西瓜里面的肉不全是软绵绵的，也有水分十分充足的 。
