1、做法一:准备用料 。绿豆芽、葱、油、酱油、五香粉、盐、味精 。将绿豆芽洗净;锅里放入底油;油热,下葱花爆锅 , 出葱香味后,放入绿豆芽;放入酱油,五香粉,盐;最后放入味精出锅即可 。
2、做法二:准备用料 。绿豆芽、牛肉、荷豆、姜蒜蓉 。先将牛肉炒好盛起备用;然后油锅爆香姜蒜蓉;倒入荷豆大火炒;接着倒入豆芽 , 然后再把牛肉加入一起翻炒片刻,放盐,少许糖、鸡精、芝麻油、最后打个生粉芡即可 。
【发绿豆芽的做法大全 发绿豆芽怎么做好吃】3、做法三:准备用料 。绿豆芽、青辣椒、胡萝卜、里脊肉、醋、蚝油、盐、味精、酱油 。水流下冲洗干净 , 尽量去掉豆皮;里脊肉切丝用淀粉,盐,料酒腌一下;热锅凉油下肉丝 , 煸炒发白后,放半勺白醋;下豆芽和胡萝卜丝快速翻炒;豆芽变透明放耗油一勺,酱油少许,一小勺盐 。最后放青辣椒,翻炒至辣椒熟透就关火撒味精装盘 。