1、食材:板栗600克 , 面粉1勺,清水1大碗 。
【电饼铛炒板栗的做法 电饼铛炒板栗的做法大全】2、首先准备600克的板栗 , 倒入大碗中,加1勺面粉 , 1大碗清水,面粉可以吸附板栗表面的污垢,这样清洗的话会更干净一些,用面粉清洗干净后再放入清水中洗一遍 , 现在板栗就清洗干净了 。
3、然后将它放到砧板上开口,想要自己做的板栗和外面卖的一样好剥壳,下面这一步可别忽略掉哦,我们只要用刀在板栗上划一个口子,像这样就可以了,划口子的时候一定要注意安全哦 , 板栗全部划好后装入碗中 。
4、然后准备一个电饼铛,不用刷油,直接将板栗放进去,加一点点的清水 , 水量大概是板栗的四分之一就可以了 , 然后盖上盖子上下盘开火,焖6分钟左右就可以出锅了 。
5、我们开盖看一下,一颗颗板栗都笑开了口 , 和外面卖的一样漂亮 , 如果你的板栗比较大颗 , 不太容易熟的话,可以再加少许的清水,继续焖个几分钟就可以了 。