1、看油的透明度 , 优质油清澈,劣质油含有杂质,看油的成分表 , 不饱和脂肪酸和维生素E含量高的为优质油 。
2、将油滴在掌心揉搓,地沟油的味道不纯正 , 有臭味,把油滴在冰棒上快速凝固的为地沟油 。
【怎么样辨别地沟油真假 怎么样辨别地沟油?】3、购买食用油时 , 最好到正规超市选购正规厂家生产的食用油 。
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