【红茶有哪些名字】红茶的名字有:斯里兰卡乌伐红茶,印度大吉岭红茶,祁门红茶,滇红 , 九曲红梅,阳羡红茶,滇红金针,闽红 , 湖红,川红,正山小种,金骏眉,银骏眉等等 。
红茶(Blacktea),红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 , 属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分 。
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红茶(Blacktea),红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名 , 属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成 。经过发酵后红茶中的茶多酚产生的化学反应减少了百分之九十以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分 。