1、婺源特产婺源的特产有婺源绿茶、中华荷包红鱼、龙尾砚、江湾雪梨、婺源蒸汽糕、粉蒸肉、老妪酒糟鱼、婺源皇菊、婺源绞股蓝、清华婺酒、婺源土蜂蜜、婺源清明果等 。
婺源特产
婺源绿茶：婺源绿茶又叫婺绿，是中国传统名茶 。婺源绿茶历史悠久 ， 早在近百年前就出口国外 。
龙尾砚：龙尾砚为中国四大名砚之一，享有“砚国明珠”、“石冠群山”等盛誉 。
清华婺酒：采用优质大米和山泉水为原料，以大曲为糖化发酵剂，用淡竹叶、当归、砂仁、檀香等12种名贵中药浸汁，精心加工而成 。
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2、上饶的特产是什么上饶的特产是：婺源荷包红鲤、婺源绿茶、三清山白茶、三清山山茶油、玉山黑猪等 。
1.婺源荷包红鲤，江西省上饶市婺源县特产，中国国家地理标志产品 。婺源荷包红鲤鱼是独特的鱼种，头小尾短，背高腹圆，形似荷包，故名，被誉为“婺源四宝”之一 。
2.婺源绿茶，江西省上饶市婺源县特产，中国国家地理标志产品 。婺源绿茶历史悠久 ， 唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生于婺源山谷”的记载 。《宋史·食货》婺源的谢源茶列为全国六种名茶“绝品”之一 。
3.三清山白茶，江西省上饶市玉山县特产，中国国家地理标志产品 。三清山白茶产于世界自然遗产三清山地区 ， 该茶是绿茶中变异的珍稀茶种 。氨基酸含量是普通绿茶中的2—3倍 。茶多酚含量比普通绿茶低一半，属高氨基酸低茶多酚的珍贵品种 。
4.三清山山茶油，江西省上饶市玉山县特产，中国国家地理标志产品 。油茶果实较大，蒴果圆形、桃形、橘形等 ， 成苞背开裂 。油茶籽三角形，茶褐色或黑色 ， 有光泽，果仁较多 。油质澄清 ， 无杂质，气味香醇 。油酸74%-87%、亚油酸7%-10%、亚麻酸0.8%-1.1% 。
5.玉山黑猪，江西省上饶市玉山县特产，中国国家地理标志产品 。玉山黑猪体形矮小，全身浑圆，背微凹、腹大，嘴唇短，额前具深皱褶，两耳下披略向前翘，被毛黑色，皮肤较松弛，乳头排列整 。
以上内容参考：百度百科-上饶
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3、婺源特产美食婺源特产美食有：酒糟鱼、婺源清明果、糊豆腐、蒸汽糕、糖醋鹅颈 。
婺源特产美食介绍：
酒糟鱼
酒糟鱼是江西婺源的传统特色小吃，其制作方法十分精细 ， 选用鲤鱼 ， 米酒为主要原料 ， 腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封存十余日即可 ， 其使用方法非常可以，可蒸可煮，吃起来鲜香爽口，更是招待宾客的佳品 。
婺源清明果
婺源清明果是江西婺源的传统特色小吃，又被称为青团，其制作工艺十分精细，选用艾草，糯米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的清明果油绿如玉，糯韧绵软、清香扑鼻，肥而不腴，是一款天然绿色的健康小吃 。
糊豆腐
糊豆腐是江西婺源的传统特色名吃，是婺源筵席上不可缺少的菜品，选用嫩豆腐，肉蓉，笋干，大米粉为主要原料，一手搅拌，一手撒米粉 ， 再放入碎香菜、湿淀粉和猪油，舀到盘里 ， 浇上麻油，撒些胡椒粉和葱花即成，吃起来香鲜可口 。
蒸汽糕
蒸汽糕是江西婺源的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，选用米粉为主要原料，将米粉加发粉在类似锅盖的圆面板上抹成薄薄的一层，再撒上香菇沫、虾米、豆芽沫等配料，最后蒸熟，在上面撒上葱花，浇上熟油，食用的时候蘸上辣酱，吃起来十分美味 。
糖醋鹅颈
糖醋鹅颈是江西婺源的传统名吃，选用精肉、豆腐皮 ， 豆粉为主要原料，裹成条状油炸，最后加入白糖、醋，生粉勾芡 ， 淋在盘中即可，这样制作出来的糖醋鹅颈色泽金黄，酸甜可口 ， 十分美味 。
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4、婺源有什么特产!婺源特产可以用四色概括：绿、红、黑、白、黄
绿：即绿茶 ， 以“颜色碧而天然，回味香而浓郁，水叶清而润厚”著称的婺源绿茶，曾唐载《茶经》 ， 宋称绝品，明清入贡，中外驰名 。早在1915年就获巴拿马万国博览会金奖，可惜之后奖牌丢失，又被一好心人拾回 。1935年被美国《茶叶全书》赞为“中国绿茶品质的最优者” 。1999年又荣获“99昆明世博会”金奖 。现有茶园面积13万亩，年产茶叶10万担，其中低农残面积90%以上，经欧盟有机食品论证机构论证的“大鄣山”有机茶面积3万余亩，鄣山茶味浓，可多次泡，却不失口感 。目前，全县有机茶面积、产量和出口量均居全国前列 。
红：即中华荷包红鱼 。
黑：即龙尾砚 。
龙尾砚
享有“砚国明珠”、“石冠群山”等盛誉的龙尾砚为中国四大名砚之一，因婺源古隶歙州，故又称“歙砚” 。龙尾砚自唐代问世后,历朝被定为贡品,欧阳修、苏轼、黄庭坚等历代名人都曾为龙尾砚撰文、写诗、填词、赋歌、记铭 。香港商报评龙尾砚具有敦煌壁画传统，有六朝造象韵味，多次被选为外交礼品
白：即江湾雪梨 。
江湾雪梨
因产地江湾，且果白如雪而名 。据史载：明代婺源人从歙县引进梨苗，与当地野生棠梨嫁接而生 。品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”等多种 。江湾雪梨不仅体大肉厚，皮薄核?。?而且松脆香甜，汁多味美，入口消融，属果中珍品 。
婺源特产——红
红就是一种有外色外表的鱼，他就是中华荷包红鱼 。这种是那边的特色是一种非常适合入菜的食材 。集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼，是国内外唯一独特的鱼种，其色彩红艳 ， 形似荷包 ， 肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，为宴席珍肴 。早在1985年就已被列入国宴，受到外国元首的赞赏 。中华荷包红鱼 婺源特产——绿
绿色么就是指植物啦，这里的绿就是婺源特产绿茶 ， 它以回味香而浓郁，颜色碧而天然，水叶清而润厚著称的婺源绿茶，现有茶园面积13万亩，年产茶叶10万担，其中低农残面积90%以上，经欧盟有机食品论证机构论证的“大鄣山”有机茶面积3万余亩 ， 鄣山茶味浓，可多次泡，却不失口感 。目前，全县有机茶面积、产量和出口量均居全国前列 。婺源绿茶 婺源特产——黑
黑是指婺源的龙尾砚 ， 砚台是中国的文房四宝之一，而婺源的龙尾砚著有中国四大名砚之一的美誉，因婺源古隶歙州，故又称“歙砚” 。龙尾砚自唐代问世后,历朝被定为贡品,欧阳修、苏轼、黄庭坚等历代名人都曾为龙尾砚撰文、写诗、填词、赋歌、记铭 。香港商报评龙尾砚具有敦煌壁画传统，有六朝造象韵味 ， 多次被选为外交礼品 。龙尾砚 婺源特产——白
这是一种白色的水果，产自婺源的雪梨，即江湾雪梨 。因为产地江湾 ， 而且这梨的果白雪白 。这雪梨的品种也有非常多，如“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”等多种 。江湾雪梨不仅体大肉厚，皮薄核小 ， 而且松脆香甜 ， 汁多味美，入口消融，属果中珍品 。江湾雪梨 这些形象的通过了4个颜色就能说明婺源有什么特产，这些特产值得大家去购买 。
这个季节婺源的特产晓起皇菊上市了，包装非常精美，非常合适用于礼品赠送
婺源绿茶 ， 荷包红鲤，婺源墨，婺源汽糕，野艾果，油菜籽油 ， 粉蒸菜，糊豆腐，江湾雪梨，酒糟鱼，甲路纸?。寤木?nbsp;， 茶饼，桂香牌酒糟鱼，李坑撰肉，糖醋鹅颈，婺源木雕
婺源香菇,婺源的香菇有很多品种,这些香菇含有丰富的营养物质,所以来到这里旅游的时候我们可以购买品尝这里的香菇
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5、婺源特产有哪些?1、荷包红鲤鱼
荷包红鲤鱼产于婺源民间 ， 色泽金红 ， 头小尾短，背高体宽，腹厚肥大 ， 状似荷包 ， 故称荷包红鲤鱼，是中国著名优良鱼种，具有和脾、滋肝、补心的功能 。
2、婺源绿茶
简称“婺绿”，婺源县地处赣东北山区，为怀玉山脉和黄山山脉环抱，地势高峻，峰峦耸立 ， 山清水秀 ， 土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，最适宜栽培茶树 。这里“绿丛遍山野，户户有香茶”，是中国著名的绿茶产区 。
3、婺源汽糕
婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产 。婺源县汽糕表面鲜香油亮 ， 光亮透亮，中间布满了蜂窝状的气孔 。加上浓香的佐料，品尝过后，淡淡的一丝醇香留存于舌尖，令人回味无穷 。婺源的汽糕可谓别具特色 。汽糕所需的主要原材料是籼米 。早米太硬，而且没有黏性 。
而晚米又太糍，也是不适合做汽糕的 。籼米则不同，黏性较小，米粒细长而稍扁平，组织细密，一般是透明或半透明，腹白较?。仓柿６啵托越洗螅柿拷虾茫屎嫌诿捉难心ズ透髦指獾阈〕缘闹谱?。
4、婺源清明果
清明时节，在江西婺源随便走进哪条村，哪户人家，都可以看到一种颜色青绿，天然清香的特色小吃，看起来有点像中山的粉果 。一问，才知道她们在包的这种叫做清明果 。说是她们，是因为男人是不参加包清明果的，只在一旁悠闲地看着 。
【婺源特产,婺源特产】5、甲路纸伞
“甲路”牌工艺?。?是江南传统名牌产品也随着徽商的足迹走遍长江流域 。民谣唱道：“景德镇的瓷器甲路的?。贾莸乃砍癫挥眉稹笨杉蹦曛?。甲路工艺伞 ， 用料纯正，精选上等竹木、优质丝绸、丝绢、皮纸、桐油、柿油等制成 。
工艺承传统之法，画面取民间之彩、不仅美观大方晴雨皆宜，且是经久耐用的生活用品和很有欣赏价值的工艺美术品，是赠友、旅游纪念之佳品，尤为女士青睐 。
