1、榴莲没开口是不是没熟榴莲没开口不一定没熟 。
榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高，还没有完全成熟 ， 也有可能是榴莲成熟了，但是不开口；最后一种可能性就是死包，一般来说，榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了 。
榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味 ， 可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态，如果一直不开，而且没有香味的话，就可以放弃这个榴莲了 。
榴莲挑选方法
1、捏尖刺：买刺比较软的榴莲，这样的榴莲成熟度高，果肉比较绵密，味道香甜 。而刺比较硬的榴莲 ， 是还没有长熟的，果肉不够细腻 ， 吃起来还很酸涩 。还是要看榴莲的尖刺，如果尖刺分布地很稀疏 ， 刺与刺之间的间隔比较大，说明果肉比较饱满 ， 果皮被撑开了 。而尖刺挨得很近说明果肉少 。
2、看外观：成熟的榴莲体型较大，颜色为金黄色，果壳上有裂缝，而未成熟的榴莲体型较小 ， 果壳完整 。
3、闻气味：成熟榴莲香味浓郁，变质榴莲带有酒精味道 。
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2、榴莲一直不开口是死包吗?视情况而定 。
榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高，还没有完全成熟，也有可能是榴莲成熟了，但是不开口 。
最后一种可能性就是死包 ， 一般来说，榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了，榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味，可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态，如果一直不开，而且没有香味的话 ， 就可以放弃这个榴莲了 。
榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的 。
还可以把榴莲跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块，因为熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用 。
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3、榴莲一直不开口是死包吗视情况而定 。榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高 ， 还没有完全成熟，也有可能是榴莲成熟了，但是不开口；最后一种可能性就是死包 。
一般来说，榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了，榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味 ， 可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态，如果一直不开，而且没有香味的话 ， 就可以放弃这个榴莲了 。
榴莲选购技巧：
1、看“山丘”：榴莲身上都有一些凸起，有的榴莲凸起明显 ， 有的凸起不明显，比较平 。那么选榴莲的时候，要选凸起比较明显的 ， 这一般就是我们说的母榴莲，母榴莲 ， 果肉多，也好吃，而凸起平平的（公榴莲）就相对要差一些 ， 我们就不要买这种了 。
2、看整体的形状：购买榴莲时，先看一下榴莲的形状，如果榴莲看上去偏长形 ， 这是公榴莲，不好吃 ， 就不要买，而如果是圆形的，这是母榴莲这个味道是很好的 ， 肉比较多也甜 。
3、听声音：买榴莲的时候，可以拿起一个榴莲放到耳朵附近晃动一下，能听到碰撞的声音的，这种榴莲已经成熟了，是母榴莲，也去比较好吃，就买这种的 。
4、闻味道：好的榴莲会带有一种甜中带臭的味道，如果闻到一股青草的味道，说明果肉还没有成熟 。成熟好的榴莲会散发出浓烈特殊的香气 ， 要是闻到类似酒精的味道 ， 说明果肉已经变质，千万不能买了 。
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4、榴莲放了5天还没裂开是坏了吗 榴莲放到什么程度就可以吃了1榴莲放了5天还没裂开是坏了吗
不一定 。
榴莲是一种热带水果 ， 通常来说，在外面购买的榴莲都是7、8成熟的，将榴莲买回来之后放在家里榴莲会自然的成熟，但是室温较低的话，榴莲成熟也就比较的慢 ， 有可能放一个星期也不会熟 ， 因此榴莲放了5天还没裂开不一定是坏了，而且，榴莲成熟之后不一定会裂开的 ， 要具体问题具体分析 。
2榴莲放到什么程度就可以吃了
榴莲放到有香味 ， 而且果壳比较软的时候就可以吃了 。
榴莲成熟之后会散发榴莲香味，一般来说 ， 喜欢吃榴莲的人就会不讨厌这个味道，还未成熟的榴莲一般是没有榴莲香味的，榴莲开始成熟之后会逐渐的散发榴莲香味，除了散发味道外 ， 榴莲成熟之后外壳可以轻轻按压 ， 果壳已经变得比较软了，可以轻松打开 。
3榴莲一直不开口是死包吗
不一定 。
榴莲一直不开口有死包的可能性，但也有可能是榴莲不开口导致的，榴莲成熟后不一定都会开口 ， 开口不是判断榴莲成熟的唯一标准 ， 有一些榴莲成熟之后会散发榴莲香味，果壳也比较软，但就是不开口，这样的榴莲就需要手动打开了 ， 通常来说 ， 这不会影响到榴莲的口味，如果榴莲是死包的话，既不会有香味，果壳也不会变软 。
4榴莲放冷藏会坏吗
时间长了会坏 。
如果是刚打开的榴莲 ， 一下子吃不完 ， 打算等一下继续食用的话，可以将榴莲放在冰箱里面冷藏保存，但是这个时间不要太长 ， 最好是当天就给吃了 ， 如果想较长时间保存榴莲的话，可以将剥出来的榴莲果肉放在冰箱里面进行冷冻保存，这样可以最大程度的延长榴莲果肉的可食用期限 。
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5、榴莲一直不开口是不是就不能吃了 榴莲一直不开口会坏吗1榴莲一直不开口是不是就不能吃了
榴莲不开口也可以吃 。
榴莲开口一般是代表熟透了，此时的口感是最好的，吃起来软糯香甜 。没有开口的榴莲可能是没有完全成熟，只要外壳已经变黄，外壳的刺能被捏动，这种也是可以吃的，只不过相比较成熟的榴莲来说，味道比较淡，口感欠佳，但是营养成分基本相同 。
2榴莲一直不开口会坏吗
不会 。
一般来说，榴莲成熟的时候会自动开口，没有开口代表着榴莲还没有完全成熟，但是也有榴莲成熟后不会开口，所以会出现榴莲一直不开口的情况，这种不开口的榴莲，里面的果肉被外壳保护，可以起到防止被外界的微生物或细菌污染 。如果是未成熟的榴莲可以放置一段时间，等榴莲成熟后再食用 。
3榴莲一直不开口怎么办
对于一直不开口的榴莲，可以先把榴莲的蒂把部分去掉，在榴莲的顶部会有几条线，然后用刀沿着线向下扎，注意别用力太大，扎进去两厘米左右，然后沿着线切，用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了 。开榴莲的时候建议带上手套，防止被榴莲的尖刺扎伤 。
4榴莲不开口能放多久
榴莲不开口一般能放3-10天 。
【榴莲一直不开口是死包吗,榴莲没开口是不是没熟】榴莲成熟后外壳一般会慢慢裂开，因此不同成熟度的榴莲保存时间是不一样的，成熟度高的榴莲保存的时间短，一般可以放置1-3天左右 。成熟度低的榴莲放置时间较长，一般最长可以放置10天左右 。另外榴莲的保存时间和保存温度有关 ， 如果温度比较高，榴莲的催熟速度越快，可能一两天就熟了，如果温度比较低，则可能要放置更长时间才会成熟 。
