大蒜又叫蒜头，它是我们生活中常见的调味品，还可入药 ， 有极好的抗癌效果，是不可多得的保健蔬菜 。今天我们聊聊大蒜播种时间是几月，以及大蒜播种技术与步骤有哪些，供参考 。
一、大蒜播种时间是几月
在温度适宜的时候，大蒜一年四季都能种植 。种大蒜的最佳时间在每年的9月份左右，它适合在15-20℃的环境中生长，秋季的气候凉爽、适宜，温度较合适 ， 种植后容易成活 。
不同的地区气候情况不同 ， 所以种植的时间也有差别，可以根据当地的实际情况选择种植时间 ， 比如在寒冷地区 ， 大多是春季播种 。
二、大蒜播种技术
1、播种密度合理的密度是充分利用光能、空间、土地面积，达到优质高产的关键措施 。
以产蒜墓为主的早熟品种一般植株较矮小，叶数少，叶片较窄 ， 生育期较短，适宜密度为每亩5万株 ， 株距7－8厘米，行距14－17厘米 ， 每亩的用种量75－100千克；
以产蒜头为主的大蒜头晚熟品种一般植株较高大，叶数较多 ， 叶片较宽，密度相应小些，适宜密度为每亩2万~3万株，株距力8－11厘米，行距为20厘米，每亩用种量120－175千克；
蒜薹和蒜头兼收并举的，适宜密度为每亩3万株 ， 株距为6~8厘米，行距为20厘米，每亩用种量150~200千克 。
2、播种深度大蒜播种过深，出土晚 ， 幼苗弱，后鳞茎膨大也会受到抑制而减产 。深葱浅蒜说明大蒜适于浅播 。但栽植过浅，生根后，易把蒜瓣抬出地面，或蒜瓣离地表很近，受日晒、高温的影响，使蒜头早期发红，蒜皮硬化，影响发育 ， 并且易造成裂蒜 ， 降低蒜头质量 。这种现象称为跳蒜 。
【大蒜播种时间是几月几日 大蒜播种时间是几月】为了避免跳蒜，应注意适时播种，播种后适当镇压，结合中耕除草和清理畦沟，进行培土 ， 培土厚度一般为3~5厘米 。
