1、六大茶类分别有哪些?中国六大茶类分别是:绿茶，红茶 ， 黄茶，白茶，青茶，黑茶 。每个不同的茶类是以发酵程度不同而分类的 。绿茶其中比较有名的 ， 比如西湖龙井 ， 碧螺春，安吉白茶 。六安瓜片，太平猴魁等 。口感绿茶通常是在上半年采摘，大多情况下都是采摘嫩芽嫩叶口感通常是鲜爽，甘醇 。以“绿叶绿汤”为显著特征 。–引自网络
绿茶是日常生活当中最常见的茶叶类型，六大茶系基本上囊括了所有的茶叶种类 ， 但是在六大茶系之外 ， 还有很多现代加工工艺完成的茶叶种类，中国的茶文化仍然处在不断进步当中，仍然有很多 。新的茶叶类型在研究开发过程中 ， 比如我们现在喝到的玫瑰花茶、菊花茶 ， 这些虽然也已经有悠久的历史文化，但是他们不属于六大茶系当中的任何种类，属于特殊茶系 。
六大茶系的分类标准和分类方法，主要是他们的加工工序和制作手段不同，所呈现出来的口感、香气、茶汤、茶色等等有不同之处 。想要了解中国博大精深的茶文化，必须了解中国六大茶系，这是茶文化当中最基本最基础的知识 。
白毫银针，白牡丹，寿眉 ， 贡眉属于白茶，闽南铁观音，闽北大红袍，台湾乌龙属于乌龙茶 ， 云南普洱，安化黑茶属于黑茶 。喝茶已经成为一种基本礼仪，在公共场合需要掌握茶叶的基本知识，如果准确说出茶叶类型、香气、泡制方法等等，更能博得众人的喝彩 。
文章插图
2、中国六大类茶叶是什么?六大茶类是根据茶叶的制造工艺和不同的品质特点而划分的 。可分为绿茶，红茶，青茶，黑茶，白茶 ， 黄茶 。
绿茶：如西湖龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，四川竹叶青，日照绿茶等等
红茶：如祁门红茶，正山小种，金骏眉，坦洋工夫 ， 滇红 ， 宜红等等
青茶：又称乌龙茶，如武夷岩茶，安溪铁观音，台湾冻顶乌龙，潮汕凤凰水仙等等
黑茶：如熟普洱茶，湖北老青砖，广西六堡茶 ， 湖南黑茶，四川边茶等等
白茶：如白毫银针，白牡丹等等
黄茶：如君山银针 ， 蒙顶黄牙，沩山毛尖等等
文章插图
3、6大茶类分别有哪些茶我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类 。
1、红茶是我国第二大茶类 ， 红茶具有红茶、红汤、红叶的特征，红茶在加工过程中发生的化学反应使它产生了茶黄素、茶红素等新成分 。
2、绿茶是中国的主要茶类之一，采摘茶叶的新叶或者芽，没有经过发酵就制成的饮品，经常喝绿茶能够降脂减肥以及防癌 。
3、青茶也叫乌龙茶，是几大茶类中独具中国特色的茶叶品类 ， 由宋代贡龙茶团、凤饼演变来的 。
4、黄茶按照鲜叶老嫩、芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三种 。
5、黑茶的成品茶外观颜色为黑色，因此得名黑茶，属于后发酵茶 ， 该茶性温和，营养价值高 。
6、白茶属于微发酵茶，只经过晒或者文火干燥后加工的茶 ， 具有外形芽豪完整，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘等的品质特点 。
文章插图
4、茶文化中的六大茶系是哪六大?制作工艺有什么不同?六大茶系指的是黑茶，红茶，绿茶，黄茶，白茶 ， 青茶 。其中，绿茶和清茶不用发酵，直接干燥或烘干 。黑茶和红茶属于发酵茶 ， 黄茶属于半发酵茶，白茶属于轻发酵茶 。
茶文化中的六大茶系是绿茶，红尘，青茶，黄茶，白茶，黑茶 。制作工艺根据制造方法不同和品质上的差异和 ， 制作过程中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深的不同 。
茶文化中的六大茶系分别是：绿茶、红茶、白茶等等，在制作工艺上还是有很大区别的 。首先绿茶是以新鲜的茶叶为原料，
文章插图
5、茶叶分类及六大茶类的代表茶分别是什么?茶叶可分为：绿、红、黄、白、黑、青六大类
【六大茶系分别是什么茶,六大茶类分别有哪些？】绿茶中最有代表性的是：龙井茶、碧螺春、黄山毛峰等 。
红茶中最有代表性的是：祁门红茶、滇红、闽红等 。
黄茶中最有代表性的是：君山银针、蒙顶黄芽等 。
白茶中最有代表性的是：白毫银针、白牡丹等 。
黑茶中最有代表性的是：普洱茶、六堡茶等 。
青茶中最有代表性的是：铁观音、大红袍、单丛茶等 。
扩展资料：
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用 ， 西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史 。饮茶始于中国 。
叶革质 ， 长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
茶叶是怎么分类的？又有哪些分类？六大茶类各有什么不同？
