1、用料:土豆两个、胡萝卜一根、小葱一根、大葱一根 。
2、将土豆去皮 , 放清水漂洗,准备好小葱、大葱 。
3、将土豆放入锅中,加水煮 , 最好将土豆切小一点,煮的时间短一点,而且中心容易熟 。
【土豆泥的家常做法简单视频 土豆泥的家常做法简单】4、用筷子可以轻易插入土豆即可,放入胡萝卜煮熟 。
5、将土豆趁热按压成泥状,加入盐、味精,用勺子比较好按,用大一点的碗 。
6、按压的土豆比较干,就需要加入牛奶,再混入切丁的胡萝卜,混入小葱 , 装入小碗中成型 。
7、倒出土豆泥就是一个形状了 , 成盘即可,周边用葱丝点缀一下 。
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