1、洋葱需要放冰箱吗洋葱不建议放到冰箱冷藏 。在冰箱冷湿的环境下 ， 洋葱内的淀粉会转换成糖，会加速洋葱变软变湿 。此外，洋葱味道大，会导致冰箱内的食物沾染上洋葱的味道 。如果想把洋葱放在冰箱冷藏，可先用保鲜膜把洋葱封好再放入冰箱 。
如果要想储存洋葱，可以把洋葱装在网袋内，或者放在一个碗里面，置于厨房中阴凉、干燥、通风的地方 。美国农业部建议，将洋葱保存在华氏45度(摄氏7.2度)至50度(摄氏10度)环境下，略高于冰箱冷藏室温度，那样就可以保存一个月以上 。
在切洋葱时，如果想要减少被刺激而流泪的概率，美国国家洋葱协会给出建议，可先把洋葱冷藏30分钟，再切掉顶部，并剥离洋葱外层 。确保洋葱根部完整 ， 因为那里含有大量硫化合物，会导致眼睛水汪汪 。
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2、洋葱可以放冰箱吗洋葱是常见蔬菜，洋葱中含有前列腺素A，能降低血粘度，能降低外周血管阻力，可以降低血压，预防感冒 ， 提神醒脑的功效 。洋葱比较好储存，那 洋葱可以放冰箱吗？
洋葱可以放冰箱吗
最佳答案洋葱的储存是很简单的，没有必要放到冰箱 。常温下就可以放很久，为了存得更长久，当然可以放到冰箱里了，但是实在没必要 。
洋葱(学名：Allium cepa) ， 别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物 。洋葱含有前列腺素A ， 能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力 ， 抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物 。洋葱在中国分布广泛 ， 南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一 。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地 。
洋葱是一种很普通的廉价家常菜 。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食 。原产亚洲西部 ， 在中国各地均有栽培，四季都有供应 。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎(即葱头) 。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高 。
洋葱的功效与作用
1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒 ， 抵御流感病毒，有较强的杀菌作用;
2.洋葱营养丰富，且气味辛辣 。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲 ， 促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;
3.洋葱是目前所知唯一含前列腺素A的 。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、能减少外周血管和增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成作用 。对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄 ， 从而使血压下降，经常食用对高血压
4.洋葱有一定的提神作用，它能帮助细胞更好地利用葡萄糖，同时降低血糖，供给脑细胞热能，是糖尿病、神志萎顿患者的食疗佳蔬;
5.洋葱中含有一种名炎栎皮黄素9的物质，这是目前所知最有效的天然抗癌物质之一 ， 它能阻止体内的生物化学机制出现变异，控制癌细胞的生长，从而具有防癌抗癌作用;
6.洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂 ， 能消除体内的自由基 ， 增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效;
7.洋葱中还含有一定的钙质，近年来 ， 瑞士科学家发现常吃洋葱能提高骨密度，有助于防治骨质疏松症;
8.洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等 ， 因而有很强的杀菌能力 。嚼生洋葱可以预防感冒 。
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3、洋葱可以放冰箱里保存吗洋葱不可以放冰箱里保存 。洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉 。如果洋葱还没有剥开，那么为了长时间保存，需要为它提供一个通风的环境，所以尽量使洋葱远离冰箱和塑料袋 。剥好的洋葱则可以放到冰箱里保存，但是要记得尽量放在一个密封的容器里，因为剥好的洋葱会使冰箱里都充满它的气味 。
注意事项
冰箱是一个偏密封的环境 ， 洋葱具有很强的刺激性气味，将洋葱放在冰箱中，洋葱的气味完全保存在冰箱中，会让其他食物和冰箱染上洋葱的味道 ， 且很长时间不能去除 。
储存洋葱时湿度太高会加速洋葱腐败和发芽的概率，所以要保持环境干燥，装洋葱的容器要容易散发水汽，如网袋、竹篮等 。通风的地方可以使洋葱保持干燥 。阴凉的环境可以使洋葱的储藏期变长 。
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4、洋葱需要放冰箱吗 洋葱不需要放冰箱，将洋葱放入网袋中，放在通风阴凉的地方 ， 大约可以保存3个月 。
nbsp; 洋葱含有丰富的维生素，可以凉拌或者炒菜，味道都是不错的 。一般买回来的洋葱需要放冰箱吗?下面来给大家具体的介绍一下 。
详细内容
01
洋葱不需要放入冰箱中 ， 洋葱在常温下能够保存三个月左右的时间 。
02
洋葱在冰箱里放太久会变软，甚至会发霉 。如果洋葱已经切开，那么无论你已经把它裹得多么严实，洋葱的水分都会流失 。并且，切开的洋葱会使得它所在的地方都染上它的气味 。
03
洋葱的存储:将洋葱放入网袋中，然后悬挂在室内阴凉通风处或者放在有透气孔的专用陶瓷罐中保存 。
04
洋葱(学名:Allium cepa)，别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，.百合科、葱属二年生草本植物 。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度 ， 可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒 。
05
此外，洋葱还能清除体内氧自由基 ， 增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物 。
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5、洋葱能放冰箱吗【洋葱可以放冰箱吗,洋葱需要放冰箱吗】 能放 ， 但是尽量在2~3天内食用，不宜长期保存 。这是由于洋葱在湿冷的环境下 ， 体内的淀粉容易转变为糖，从而使得洋葱变软腐烂，滋生细菌，污染冰箱环境 。还有洋葱的味道比较重，放入冰箱对其他食物造成串味，影响口感 。
洋葱保存方法
常温保存，将洋葱至于阴凉通风的地方，可以保存2~3个月 。
切开冷藏 ， 已经切过的洋葱 ， 切成片状，用保鲜膜密封好放入冰箱冷藏，可以保存一周左右 。
冷冻保存，将洋葱切成块或者末状，密封放入冷冻室 ， 可以保存两个月左右 。
