1、淡菜只要煮熟了就可以全部吃掉 , 如果想要口感更好 , 可以把淡菜肉中黑色的絮状物去掉 , 那个是它的排泄物 。
【淡菜哪些地方不能吃 淡菜哪些地方可以吃】2、淡菜一般指贻贝 。贻贝(学名:Mytilus edulis)亦称海虹,煮熟后加工成干品——淡菜,是一种双壳类软体动物,壳黑褐色,生活在海滨岩石上 。分布于中国黄海、渤海及东海沿岸 。贻贝壳呈楔形,前端尖细,后端宽广而圆 。
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