【鸡蛋的营养成分】1、每100克鸡蛋所含热量147大卡 。具体营养素含量(每100克):热量147大卡;碳水化合物0.77克;脂肪9.94克;蛋白质12.58克 。
2、鸡蛋是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
【鸡蛋的营养成分】1、每100克鸡蛋所含热量147大卡 。具体营养素含量(每100克):热量147大卡;碳水化合物0.77克;脂肪9.94克;蛋白质12.58克 。
2、鸡蛋是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇,营养丰富 。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7-8克,脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。