雨水节气的特点和风俗,雨水节气的特点和风俗关于雨水节气的特点和风俗_生活知道

1、雨水节气的特点和风俗关于雨水节气的特点和风俗1、雨水来临时降雨的增多，同时这时候全国各地的气温也都已经回暖，是准备春耕、施肥的时节。
2、雨水通常在每年的2月18日、19日、20日。雨水时川西一带有出嫁女会娘家拜望父母的习俗，也有些地方的人会在雨水时候给孩子认一个干爹以保佑他顺遂、平安。

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2、雨水节气的含义和风俗雨水节气真正的开始是从降雨开始，一般在这个节气的时候降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要，它是农耕文化对于节令的反映。
进入雨水节气，我国北方地区尚未有春天气息，南方大多数地方则是春意盎然，一幅早春的景象。气温回升、日光温暖、暖湿空气活跃、降水增多，小雨或毛毛细雨为主，从气象学角度来说，“雨水”过后中国大部分地区最高气温一般能够升到0℃以上，虽然进入春季的雨水节气，但是我国北方大部分地区尚未有春天的气息。南方不少地区平均气温多在10℃以上。此时，油菜、冬麦等普遍返青生长，对水分的要求较高，而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，若早春少雨，雨水前后及时灌溉，有利于农作物的生长。这个节气对于农作物来说是最好的生长环境，也是最适合的温度，也是农民最喜欢的一个节气。
二、雨水节气的民俗
1、回娘屋
在川西那一带雨水节气的时候比较流行的民俗就是回娘屋。相传民间到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子，其实这个民俗也是代表了父母的期望孩子有一个圆满的幸福生活。雨水节气的特点和风俗，来由与民俗！
2、接寿
接寿的习俗主要是用来祝岳父岳母长命百岁。送节的另外一个典型礼品就是“罐罐肉”：用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带，再用红纸，红绳封了罐口，给岳父岳母送去。这是对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。如果是新婚女婿送节，岳父岳母还要回赠雨?。门龀雒疟疾?，能遮风挡雨，也有祝愿女婿人生旅途顺利平安的意思。是一个寓意着家人平安的民俗。

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3、关于雨水节气的特点关于雨水节气的特点
关于雨水节气的特点，雨水是我国二十四节气中的第二个节气,雨水季节,天气变化不定,是全年寒潮过程出现最多的时节之。随着雨水节气的到来,很多地方气温都开始回温，以下关于雨水节气的特点。
关于雨水节气的特点1
雨水是二十四节气第二个节气，斗指壬，太阳到达黄经330° 。雨水和谷雨、小满、小雪、大雪等一样，都是反映降水的节气，是古代农耕文化在节令上的反映。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者，必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨水矣。”
冰雪融，雨渐增。时至雨水节气，太阳直射点由南半球逐渐向赤道靠近，北半球日照时数和强度都在增加，气温回升较快，来自海洋的暖湿空气开始活跃，并渐渐向北挺进与冷空气相遇，形成降雨，但降雨量级多以小雨或毛毛细雨为主。
进入雨水节气，我国北方阴寒未?。恍┑胤饺韵卵形从写禾炱? ，南方大多数地方则已春意盎然，一幅早春景象。
农谚云：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝”“立春天渐暖，雨水送肥忙” 。北方多是旱地农业，全年降水量少，而且季节分配不均，春季常少雨干旱，降水集中在夏季，应及时春灌。
雨水三侯
獭祭鱼：水獭开始捕鱼了，将鱼摆在岸边如同先祭后食的样子。
候雁北：大雁开始从南方飞回北方。
草木萌动：草木随地中阳气的上腾而开始抽出嫩芽。
雨水节气的习俗
回娘家：到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。此项风俗现仍在农村流行。
拉保保：雨水这天在民间还有一项特具风趣的活动叫“拉保保” 。(保保则是干爹) 。而雨水节拉干爹，意取“雨露滋润易生长”之意。以前人们都有一个为自己儿女求神问卦的习惯，看看自己儿女命相如何，需不需要找个干爹。而找干爹的目的，则是为了让儿子或女儿顺利，健康的成长。于是便有了雨水节拉保保的活动。此举一年复一年，久而成为一方之俗。
关于雨水节气的特点2
雨水节气吃什么食物
1、春笋
雨水时节，也就是万物复苏的季节，正是春笋开始冒出泥土正当鲜嫩的时候，这时候将春笋从土里挖出来洗洗干净，不管是用它来熬汤还是爆炒，味道鲜美，脆嫩爽口。所以到了雨水节气春笋是一定要吃的，尤其在江浙地区，用春笋制作的美食很多，让人吃了流连忘返。
【雨水节气的特点和风俗,雨水节气的特点和风俗关于雨水节气的特点和风俗】2、香椿
香椿芽是个时鲜的食物，是三月初的时候香椿树上长的嫩芽，只有在这个时间吃是最好吃的，错过了这个时间香椿芽就变老了，要吃就得再等上一年。所以在雨水节气的时候吃香椿芽也是大家的饮食习惯。用新鲜采摘的香椿芽炒鸡蛋，制作香椿芽饼都非常好吃，有着香椿芽特殊的香气。
3、萝卜瘦肉粥
雨水节气早晚温差比较大，湿气比较重，所以容易脾虚胃弱，因此可以多吃一些补气养胃的食物，比如萝卜瘦肉粥就是非常不错的滋补品，在这个节气每天喝上一碗萝卜瘦肉粥，通气健脾养胃，不仅好吃而且滋补，制作起来也不复杂，非常适合在雨水节气吃。
4、薏米红豆茯苓茶
雨水节气的时候雨水比较多，所以空气当中的湿气比较重，人也容易湿气重，所以可以喝薏米红豆茯苓茶去除身体当中的湿气。这个茶制作也非常简单，只要把薏米、红豆还有茯苓先放入锅中炒熟，然后再煮水喝就行。可以有效的.祛湿，每天喝上一大杯，坚持喝上一个月皮肤也好，身体也好，非常不错。
关于雨水节气的特点3
雨水节气注意什么
1、防倒春寒应注意
注意事项一：不宜剧烈运动
雨水仍然是早春节气，特别是北方，仍然较为寒冷，因此，不宜于做过于激烈运动，以便让肝气慢慢和缓的上升，避免因为体内能量（中气）消耗太过而失去对肝气的控制，导致肝气一下子往外跑得太多而出现发热、上火等症状。可以做些散步、打太极拳等较轻松的运动。
注意事项二：要做好春捂工作
雨水节气天气较凉，要注意根据气温培养衣服。同时，不要过多的吃寒冷的食物或是喝凉茶，可适当吃些较温些的甜食，以养脾胃，避免脾胃受凉。正如唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”
注意事项三：注重调解饮食
雨水节气，饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥现象，为此，我们宜多吃新鲜蔬菜、水果，以补充人体水分，少食油腻之品。可多食大枣、莲子、山药、韭菜、菠菜等。北方人食疗多以粥为好，可做成山药粥、莲子粥、红枣粥等。此季节，我们应少吃羊肉等温热之品。
注意事项四：要心平气和
静心则气血平稳，既不会扰乱心血，也不会损伤心气。心气充沛，方能滋养脾脏，养脾得以健胃。春天的天气多变，一定要保持心境的平和常态。同时还要清心寡欲，不妄劳作，以养元气。
2、雨水时节吃什么
山药
健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
推荐食谱：金橘山药小米粥
金橘20克，鲜山药100克，小米50克，白糖15克。将金橘洗净，切片备用。山药去皮，切片，与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅，加适量水，用大火煮开，改用小火熬成稠粥，加入白糖即成。有疏肝健脾的功效。
玫瑰花
味辛、甘，性微温。理气解郁，化湿和中，活血散瘀，用于肝胃不和，大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
推荐食谱：玫瑰花糕
糯米粉1500克，黏米粉3500克，核桃肉250克，大枣500克，白糖300克，玫瑰花60克。将大枣、核桃肉洗净，切成小丁备用。把糯米粉、黏米粉放在盆内，加适量水，放入白糖、大枣、核桃肉、玫瑰花，用500毫升水拌匀，揉成面团，做成糕状，然后将糕上笼蒸约25分钟即成。有疏肝理气、健脾暖胃的功效。
总结：虽然气温有点暖，但这也是一年当中冷空气次数最多的季节，需要小心防感冒哦。

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4、雨水节气的特点和风俗雨水节气的特点：雨水时节，天气变化不定，是全年寒潮过程出现最多的时节之一，忽冷忽热，乍暖还寒。“雨水”过后中国大部分地区最高气温一般能够升到0℃以上，虽然进入春季的雨水节气，但是中国北方大部分地区尚未有春天的气息。南方不少地区平均气温多在10℃以上。
雨水节气的风俗：
1、拉保保：拉保保是四川地区古往有之的汉族民俗文化。拉保保即父母给孩子认干爹干妈的意思。现今这一川西独特的汉族民俗在广汉确定了一个全民参与的节日“保保节” 。
2、撞拜寄：撞拜寄就是找干爹，是为了让子女顺利、健康地成长。“撞拜寄”现在一般只在农村还保留这一习俗，而城市里一般是朋友或同事相互“拜寄”子女，只在过年过节时大家走到一起聚聚。
3、回娘屋：雨水节回娘屋是流行于川西一带的另一项风俗。民间到了雨水节，出嫁的女儿纷纷带上礼物回娘家拜望父母。生育了孩子的妇女，须带上罐罐肉、椅子等礼物，感谢父母的养育之恩。久不怀孕的妇女，则由母亲为其缝制一条红裤子，穿到贴身处，据说，这样可使其尽快怀孕生子。
雨水节气农事活动
进入雨水节气，中国大部分地区严寒多雪之时已过，气温回暖，有利于越冬作物返青或生长，因而要抓紧越冬作物田间管理，做好选种、春耕、施肥等春耕、春播准备工作，以实现“春种一粒粟，秋收万颗籽” 。华北、西北及黄淮地区，此时降雨量一般较少，应及时组织春灌。淮河以南地区，雨水较多，应做好农田清沟沥水和中耕除草，预防湿害烂根等现象发生。

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5、雨水节气的特点和风俗雨水节气的含义是什么雨水节气马上就要到来，雨水节气的特点和风俗呢？首先，人们要去了解雨水节气的含义，任何一个节气都值得受到重视，雨水节气也已经成为了越来越火的节气，在雨水节气的时候，也需要了解相关的内容，一起来了解看看吧。
雨水节气的特点介绍
雨水节气的特点是，一整个冬天即将过去的意思，这个节气尤其会对冬作物生长有很大的影响，农谚说：雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。立春天渐暖，雨水送肥忙。广大农村要根据天气特点，对三麦等中耕除草和施肥，清沟埋墒，为排水防渍做好准备。随着雨水节气的到来，雪花纷飞，冷气浸骨的天气渐渐消失，而春风拂面，冰雪融化，湿润的空气、温和的阳光和萧萧细雨的日子正向我们走来。
雨水节气的含义
在这个节气的时候，因为降雨量的变化，使得人们的生活也会变化，在二十四节气的起源地黄河流域，雨水之前天气寒冷，但见雪花纷飞，难闻雨声淅沥。雨水之后气温一般可升至0 ℃以上，雪渐少而雨渐多。可是在气候温暖的南方地区，即使隆冬时节，降雨也不罕见。我国南方大部分地区这段时间候平均气温多在10℃以上，桃李含苞，樱桃花开，确以进入气候上的春天。除了个别年份外，霜期至此也告终止。嫁接果木，植树造林，正是时候。
此节气饮食养生推荐
在这个节气到来的时候，有一些饮食养生方面也是需要注意的，俗话说的好，肝主生发，故春季肝气旺盛，肝木易克脾土，故春季养生不当容易损伤脾脏，从而导致脾胃功能的下降。在雨水节气之后，随着降雨有所增多，寒湿之邪最易困着脾脏。同时湿邪留恋，难以去除，故雨水前后应当着重养护脾脏。春季养脾的重点首先在于调畅肝脏，保持肝气调和顺畅，在饮食上要保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应的比例。