红枣切糕的做法,软糯香甜,做法简单,一出锅就吃光了 红枣切糕的做法

红枣切糕的做法,软糯香甜,做法简单,一出锅就吃光了 红枣切糕的做法

1、食材:糯米500g、红枣10个 。
2、糯米和红枣提前一天晚上用水泡上 。第二天早上就可以做了,将糯米控水,红枣去核一起放锅里蒸15分钟 。
【红枣切糕的做法,软糯香甜,做法简单,一出锅就吃光了 红枣切糕的做法】
3、15分钟之后将糯米拿出来,倒入开水,稀释成粥状 。接着放入蒸锅内继续蒸20分钟左右 。
4、蒸好后用铲子将糯米碾压碎 。
5、将用来定型切糕的容器底部铺一层保鲜膜 , 一层糯米一层枣再一层糯米一层枣 。最后再一层糯米压平压实 。放入冰箱冷藏一小时就可以吃了 。

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