1、主料:黑木耳一把、胡萝卜一个;辅料:油一勺、盐一撮 。
2、胡萝卜切片,黑木耳泡发后也撕成小块 。
【胡萝卜炒木耳怎么做】
3、油锅烧热,将胡萝卜片倒进去翻炒几下后 , 将黑木耳也倒进去 。
4、一起翻炒至胡萝卜微微变软,加入盐 。
5、翻炒均匀后沿着锅边淋入少许水,烧至收汁 。
6、胡萝卜炒木耳出锅即可 。
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