鲜奶四蔬怎么做

鲜奶四蔬怎么做

1、主料:菜花50克 , 西兰花50克  , 生菜(团叶)50克,柿子椒50克 。辅料:牛奶50克,椰子水20克,小麦面粉10克 。调料:白砂糖15克 , 盐1克 。

2、把花椰菜、西兰花、生菜、甜椒洗净切块 。
【鲜奶四蔬怎么做】3、将花椰菜、西兰花、生菜、甜椒用滚水焯熟,沥干待用 。
4、素上汤煮开,加入面粉慢火搅匀 。
5、再加入糖、盐、椰汁、鲜奶,煮滚即离火 。
6、把制作好的奶汁淋在鲜蔬菜上即可 。

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