1、紫甘蓝洗净切碎，锅内倒入少量清水，把紫甘蓝放进去煮出颜色 。
2、菜盐水浸泡后洗净切碎，用料理机打汁 。
3、准备好所有和面用的液体 。
4、把三种颜色都加入少许盐和成面团，用保鲜膜盖好放置三十分钟醒面 。
5、醒好的面团用擀面杖擀成椭圆形，放在面条机内压成薄片，依次把另外两种面团全部压好 。
6、三种颜色面片叠放在一起，用刀切成三份叠在一起，用刀横切，把切面朝上平放 。
7、摆成面条机的宽度 ， 撒上面粉 ， 用手摁扁后放入面条机压成薄片 ， 压好后放在案板上 ， 撒上面粉 ， 找一个圆形水杯盖，压出圆形面坯，依次压出所有面坯 。
【条纹饺子怎么做好吃 条纹饺子怎么做】8、取一个面坯，放上肉馅 ， 跟平时包饺子一样包裹就好了 。
