【肠粉是怎么做的 肠粉的做法】1、将猪肉剁成肉碎,然后拌上盐、鸡粉 , 少许糖和生葱,喜欢的话还可以加点五香粉 。
2、将猪肉和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上,粉皮小心的卷起,要卷得均匀 。
3、要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟 。
4、蒸熟后,起锅 , 淋上已调好的酱汁 , 可口肠粉就大功告成了 。
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