【最传统的老式桃酥的做法】1、准备好材料:鸡蛋一个、食用油100g、低筋面粉200g、棉白糖80g 。
2、然后把食用油倒进碗里;直接把棉白糖也倒进碗里;再把鸡蛋打进碗里 。
3、放上1g盐,开始均匀搅拌 。搅拌好后倒到面粉中,在加入一克苏打粉 。
4、然后均匀搅拌,搓成面团;搓好面团后,取出一小块,轻轻压扁 。
5、在面上放上一点黑芝麻,接着就可以放进烤箱烤了 。
6、调到175度烤15分钟就可以出箱了 。
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