1、莲藕洗净刮皮，窝里放入清水，酱油，盐，料酒，桂皮香叶，待卤水汁煮开后放入莲藕和油豆腐中火煮20分钟 。
【卤素菜怎么做好吃 具体做的步骤是什么呢】2、再加入预先浸泡好的花菇 ， 再中火煮至入味 。
3、将入味后的卤素菜挟出，微微晾凉 。
4、切片摆盘即可，也可另外淋上酱汁上桌 。
1、莲藕洗净刮皮，窝里放入清水，酱油，盐，料酒，桂皮香叶，待卤水汁煮开后放入莲藕和油豆腐中火煮20分钟 。
【卤素菜怎么做好吃 具体做的步骤是什么呢】2、再加入预先浸泡好的花菇 ， 再中火煮至入味 。
3、将入味后的卤素菜挟出，微微晾凉 。
4、切片摆盘即可，也可另外淋上酱汁上桌 。
