草菇是一种肉质肥嫩的食用菌类，它的味道鲜美，营养丰富，能降三高，也能预防癌症，适合大多数人食用，只是生活中很多人对草菇不了解，不知道它怎么做才好吃 。其实草菇有多中不同的做法，一会我就把它的常见做法写出来，告诉大家草菇怎么做最好吃 。
【草菇怎么做好吃家常做法 草菇怎么做好吃】
草菇怎么做好吃草菇的常见做法青椒炒草菇好吃
1、青椒炒草菇很好吃，在炒制时需要准备草菇两百克，青红椒各一个 ， 食用油、盐以及葱与生抽等调味料都要适量准备一些 。
2、把草菇洗好以后切成块状，入沸水焯一下取出去掉水分备用 ， 把青红椒洗好以后去掉籽 ， 然后切成块状备用 。
3、炒锅中放食用油加热以后把先把草菇块入锅炒制，炒匀以后再把青红椒入锅炒匀，随后放入少量的生抽，再加入适量的高汤与食用盐 ， 一起炒制，等草菇熟透以后直接关火出锅就可以 。
草菇排骨汤
1、草菇排骨汤也很好吃 ， 在制作时需要排骨两百五十克，草菇一百五十克，米醋适量，姜片与食用盐各适量 。
2、把排骨切成段状，用沸水焯去掉血水，然后取出去掉水分，草菇也用沸水焯下，去掉它的草腥味 ， 把焯好的食材放入砂锅中，加入清水，再放入少量的米醋与准备好的姜片，盖锅煮制 。
3、煮开以后调小火 ， 慢慢煲制两小时左右 ， 然后加入食用盐进行调味，调匀以后鲜香诱人的草菇排骨汤也就做好可以食用了 。
