蜜枣粽子怎么做才好吃蜜枣粽子简单做法_生活知道

1、材料：糯米1000克，葡萄干50克，蜜枣100克。
2、把粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用。
3、糯米清洗干净沥水，备用。

4、蜜枣装入碗中，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。
5、取三张粽叶，毛面相对先放入三分之一糯米加入蜜枣和少许葡萄干，再放入三分之二糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。
【蜜枣粽子怎么做才好吃蜜枣粽子简单做法】6、包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮俩小时，再用小火焖约三小时，即可食用。