红烧豆腐怎么烧共有5步 。准备食材:豆腐、红烧酱、油、盐、麻椒碎、豆豉、姜末、蒜末、酱油、水淀粉 。以下是烧红烧豆腐的具体操作步骤:
操作/步骤
1
豆腐切小块 , 准备配料
豆腐切成正方形小块,准备好配料 。
2
豆腐块用开水焯烫
锅中倒水烧开,放入豆腐块焯烫2分钟 , 然后捞出沥干水 。
3
炒香红烧酱、配料
热锅烧油,放入红烧酱、豆豉、姜末、蒜末炒香 。
4
倒入清水、调料煮开
倒入适量清水,加入酱油、盐,拌匀煮开 。
5
大火煮豆腐加淀粉勾芡
放入豆腐大火煮一分钟后,倒入水淀粉勾芡即可 。
END
【红烧豆腐怎么烧 昂刺鱼红烧豆腐怎么烧】总结:以上就是关于红烧豆腐怎么烧的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。