1、材料:银耳100克,清水,冰糖适量 。
2、步骤:银耳水泡4-6小时,洗净后换热水泡2小时使其张大,捞出沥干 。
3、清水加冰糖、银耳 , 用小火慢熬成胶黏状即可 。
【银耳羹的家常做法 银耳羹的烹饪方法】4、特点:此汤具有滋阴养胃,润肺化痰之效 。
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