1、买回萝卜后,先从根茎连接处切掉萝卜缨,但注意别切到萝卜的肉质 。这样能防止萝卜缨继续生长,阻断萝卜向其继续供养,保持其水分和养分 。
【怎样冬季储存青萝卜 如何保存青萝卜】2、把经过处理的萝卜,放冰箱里冷藏 。因为萝卜茎部有很强的再生能力,一旦有适当的温度和湿度,就可能再度长出新茎叶 。冰箱中0℃—5℃的温度,能保证萝卜不会再新生出茎 。
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