1、白芸豆提前泡至少12小时，电饭锅煮熟备用 ， 香菇泡发备用 。
2、锅中放少许油 ， 放入葱段姜片八角炒香 。
【红烧香菇白芸豆】3、放入香菇炒一会，放料酒、老抽、生抽和糖炒匀，倒入清水（开水凉水都可以）没过香菇，煮开 。
4、放入白芸豆 ， 煮开 ， 转小火盖盖焖15分钟 。
5、大火收汁，尝尝味道适量加盐，撒些香葱碎出锅 。
1、白芸豆提前泡至少12小时，电饭锅煮熟备用 ， 香菇泡发备用 。
2、锅中放少许油 ， 放入葱段姜片八角炒香 。
【红烧香菇白芸豆】3、放入香菇炒一会，放料酒、老抽、生抽和糖炒匀，倒入清水（开水凉水都可以）没过香菇，煮开 。
4、放入白芸豆 ， 煮开 ， 转小火盖盖焖15分钟 。
5、大火收汁，尝尝味道适量加盐，撒些香葱碎出锅 。
