【凉拌海蜇怎么做才好吃 凉拌海蜇怎么做好吃】1、食材：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克 ， 姜末5克，香油3.5克 。
2、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除 。
3、而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净 ， 放在盆内 。
4、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味 ， 充分拌匀 ， 即可食用 。
【凉拌海蜇怎么做才好吃 凉拌海蜇怎么做好吃】1、食材：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克 ， 姜末5克，香油3.5克 。
2、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除 。
3、而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净 ， 放在盆内 。
4、加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味 ， 充分拌匀 ， 即可食用 。
